营养食疗食谱大全及做法
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发布时间:2024-09-15 07:57
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时间:2024-11-22 18:34
1. 鹌鹑蛋粥
材料:鹌鹑蛋3枚,小米半杯,鸡蛋1枚,清水1200毫升。
做法:先将小米浸泡30分钟,洗净后加水煮沸,转小火煲20分钟至粥浓稠。依次打入鹌鹑蛋和鸡蛋,煮至熟透,加入适量盐和姜片调味。
2. 菊花瘦肉汤
材料:瘦肉200克,菊花10克,生姜5克,红枣3枚。
做法:瘦肉焯水去血沫,再用清水煮至沸腾,撇去浮沫。加入姜片和红枣,续煮20分钟,放入菊花煮3分钟,调味后即可食用。
3. 胡萝卜烤鸡片
材料:鸡腿肉100克,胡萝卜50克,番茄1个,洋葱适量,橄榄油、辣椒碎、盐适量。
做法:鸡肉切片,加入橄榄油、盐和辣椒碎拌匀,静置30分钟。将胡萝卜、番茄和洋葱切块,与鸡片一同放入烤盘,烤制20分钟至熟即可。
4. 海米拌豆腐
材料:豆腐200克,虾皮适量,生姜适量,葱花适量,醋、酱油、白砂糖、香油适量。
做法:豆腐焯水后晾干。虾皮用水煮至软化后浸泡豆腐。将调味料混合均匀,淋在豆腐上,撒上葱花即可。
5. 枸杞红枣糯米饭
材料:糯米200克,枸杞30克,红枣适量。
做法:糯米浸泡3小时后煮熟。枸杞和红枣洗净备用。将煮熟的糯米与枸杞和红枣一同煮至黏稠,即可食用。
培养健康的胃部习惯,这些食谱是理想的选择。在日常饮食中适量食用,有助于维护胃部健康。