鲍汁海参的吃法与做法
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发布时间:2024-09-19 11:33
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时间:2024-09-19 11:48
鲍汁海参的做法:
1. 海参提前泡发,去掉杂质,洗净备用。
2. 鲍鱼切片,姜切片,葱切段,蒜切末备用。
3. 热锅凉油,下姜葱爆香,加入鲍鱼片煸炒至变色。
4. 加入适量料酒,煮至鲍鱼熟透。
5. 加入适量清水,放入海参,大火煮开后转小火炖煮30分钟。
6. 加入鲍汁,炒匀,加入盐、味精、胡椒粉、蒜末,翻炒均匀即可。
鲍汁海参的吃法:
1. 鲍汁海参可以直接当做菜品食用,也可以作为汤品食用。
2. 鲍汁海参可以搭配米饭、面条等主食食用。
3. 鲍汁海参可以搭配蔬菜一起烹饪,营养更加丰富。
鲍汁海参的做法菜谱
鲍汁海参的做法菜谱:1. 准备好海参、鲍鱼、姜、葱、料酒、鲍汁、盐、糖、鸡精、水淀粉。2. 海参提前泡发,鲍鱼切片备用。3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入料酒煸炒出香味。4. 加入适量的水,放入海参和鲍鱼片,烧开后转小火煮10分钟。5. 加入鲍汁、盐、糖、鸡精调味,煮开后勾芡。6. 最...
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