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黑木耳炒肉的做法

发布网友 发布时间:2024-08-20 09:13

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热心网友 时间:2024-09-01 03:08

瘦肉切片。木耳用温盐水泡发,难后加入两勺淀粉轻轻爪洗干净(淀粉可将木耳上的残留杂清洗的更干净)。姜蒜切末,葱切花。锅里放油将瘦肉滑变色。放入一小勺辣椒酱炒出红油。倒入木耳,调入料酒、盐翻炒,调入生抽,鸡粉炒匀。放入葱花炒匀即可上碟。
黑木耳炒肉做法

1、主料:黑木耳200克、猪肉150克。2、辅料:葱10克、姜5克、花生油30克、盐2克、料酒15克、生抽5克、老抽5克、味精2克。3、先把猪肉洗净,切成薄片。4、木耳洗净,用水浸泡至软。5、放入热水中淖一下。6、肉片加料酒、淀粉用手抓匀。7、锅里放油,放入肉片煸炒。8、炒到肉片变色,放入葱...

黑木耳炒肉的做法

瘦肉切片。木耳用温盐水泡发,难后加入两勺淀粉轻轻爪洗干净(淀粉可将木耳上的残留杂清洗的更干净)。姜蒜切末,葱切花。锅里放油将瘦肉滑变色。放入一小勺辣椒酱炒出红油。倒入木耳,调入料酒、盐翻炒,调入生抽,鸡粉炒匀。放入葱花炒匀即可上碟。

木耳炒肉怎么做

1、准备食材:水发黑木耳50g,油10ml,瘦肉一块,肥肉少许,水淀粉30g,蚝油一勺,盐2g,芝麻油2g。2、肉切丝,肉丝用水淀粉上浆,木耳提前泡发,洗净切丝,油锅放少许色拉油。3、下肉丝翻炒至变色,肉丝变色之后马上放黑木耳,然后放盐、蚝油、芝麻油调味即可。

黑木耳可以炒着吃吗

黑木耳炒肉的做法:1、肉丝用盐、十三香、酱油、料酒腌制。2、将黑木耳和银耳泡好并洗净,切好备用。3、蒜苗剥好,洗净,并切成小丁。4、西红柿切成小块,备用。5、锅内放油,油热后,放入蒜苗和腌制好的肉丝,爆炒肉丝至颜色变后,放入西红柿翻炒。6、放入黑木耳和银耳,翻炒3分钟即可。

木耳炒肉的做法

1、猪里脊洗干净后切成薄片。2、把切成片的肉加料酒,生抽,鱼露和少许生粉拌匀后腌15分钟。3、胡萝卜去皮后切片。4、青椒洗净去仔切片。5、黑木耳泡发后洗净撕成小朵。6、锅中倒入适量油放老姜爆香。7、放入腌好的肉片爆炒至肉片变色后盛出。8、锅中倒入少许油后把青椒放入翻炒。9、加入黑木耳...

木耳炒多久能熟(木耳炒多长时间呢)

我们在做木耳炒菜的情况下一般黑木耳全是提早泡好的,泡到彻底的进行才行,历经泡的黑木耳在炒的情况下一般不需要多久就可以,下边强烈推荐二种黑木耳炒肉的做法。方式一、主要材料:木耳40克、瘦猪肉80克 制作过程:1、木耳浸发三十分钟,清洗,去残渣,瘦猪肉清洗,切片状,添加糖、花生油、生抽、水...

肉沫炒木耳的家常做法是什么?

肉沫炒木耳是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单,营养丰富,口感鲜美。下面是一种常见的肉沫炒木耳的家常做法:材料:猪肉末:150克 黑木耳:100克 大蒜:3瓣 姜:一小块 青葱:适量 生抽:1大勺 老抽:1小勺 料酒:1大勺 盐:适量 白糖:少许 鸡精或味精:少许 淀粉:1小勺 水:适量 食用...

木耳炒肉的做法是什么?

1、木耳提前三小时泡发。2、里脊肉切片后放入淀粉,少许食用油抓匀。3、黄瓜切片,葱切成葱花,大蒜切片,姜切丝。4、鸡蛋打入碗中,搅散。5、热锅热油划炒鸡蛋,盛出备用。6、热锅凉油倒入肉片炒至变色,盛出备用。7、热锅热油爆香葱姜蒜。8、放入黄瓜和木耳翻炒。9、加入肉片炒匀。10、加入...

木耳炒肉的做法

木耳炒肉的做法 木耳炒肉的做法一 主料:鸡脯肉1块,黑木耳300g;辅料:油适量,盐适量,生粉适量,清水适量,料酒适量,胡椒粉适量,鸡精适量,糖适量,姜适量,蒜适量,大葱适量。步骤:1.先来准备料汁。放入适量的盐。2.放入适量的糖。3.放入适量的鸡精。如果有冷高汤的话,可以不用放或者少...

木耳炒肉片的家常做法

木耳炒肉片是一道经典的家常菜,它口感鲜嫩,色香味俱佳,深受大家喜爱。下面介绍一下木耳炒肉片的家常做法。准备食材:1. 肉片:选择瘦猪肉或者牛肉,切成薄片。对于猪肉,可以选择猪腿肉或者里脊肉,切片的时候要保持薄均匀。2. 木耳:选择新鲜的黑木耳,洗净泡发,撕成小块。如果选用干木耳,需要提前...

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