烤翅根的做法(烤翅根的做法 烤箱)
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发布时间：2024-08-19 00:13
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热心网友
时间：2024-08-22 01:13
烤翅根的制作方法：
所需材料：
1. 鸡翅根 500克
2. 盐 适量
3. 黑胡椒粉 适量
4. 生抽 适量
5. 料酒 适量
6. 蒜末 适量
7. 生姜末 适量
8. 白芝麻 适量
步骤：
1. 鸡翅根洗净，用厨房纸吸干水分，放入容器中。
2. 加入适量的盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、蒜末、生姜末，搅拌均匀，腌制20分钟。
3. 烤盘铺上锡纸，将腌制好的鸡翅根排放在烤盘上，撒上适量的白芝麻。
4. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，期间可以翻动几次，直到翅根表面呈金黄色即可。
烤翅根在烤箱中的制作方法：
1. 烤箱预热：将烤箱预热至200度，预热时间约为10分钟，待烤箱内温度达到预设温度后即可开始烤制翅根。
2. 烤盘准备：将烤盘上铺上锡纸，这样可以避免翅根粘在烤盘上，方便取出。将腌制好的鸡翅根排放在烤盘上，注意不要过于拥挤，否则翅根会烤不熟。
3. 烤制时间：将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制时间约为15-20分钟，期间可以翻动几次，这样可以使翅根烤得更加均匀。烤制时间可以根据翅根的大小和烤箱的功率进行调整，烤制时间不宜过长，否则翅根会变得过于干燥。
4. 烤制温度：烤制翅根的温度一般为200度左右，这样可以使翅根烤得更加酥脆。
总之，烤翅根是一道美味可口的小吃，制作方法简单，只需要准备好材料和烤箱，就可以轻松制作出美味的烤翅根。在烤制翅根的过程中，需要注意烤制时间和温度的掌握，这样才能烤出口感酥脆，味道香浓的烤翅根。希望大家可以尝试制作，享受美食的乐趣。
