番茄玉米排骨汤详细步骤
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发布时间：2024-08-18 07:55
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时间：2024-08-25 12:06
制作美味的番茄玉米排骨汤，以下是详细的步骤:
首先，你需要准备以下食材：一个较大的番茄，选择甜玉米一根，猪肋排一斤。
对番茄进行处理，用锋利的刀在其头部划出一个十字，然后将其放入烧开的水中快速烫一下。这样做可以方便地剥去番茄的皮，使后续步骤更加便捷。
接着，将猪肋排洗净，同样放入刚刚烫过番茄的开水中快速氽烫，然后用清水冲洗干净表面的浮沫，去除杂质。
氽烫过的猪肋排是汤底的重要组成部分，现在将其放入电高压锅中。将番茄切成片，玉米切成大约2厘米厚的片，再对半切开，和猪肋排一起加入电高压锅中。确保所有的食材都被充足的水覆盖，这将有助于汤的浓郁口感。
别忘了加入几片生姜，增添汤的香味。然后，将电高压锅设置为煲汤模式，设定时间为25分钟。煲汤完成后，让其在保温模式下稍微静置一段时间，让味道更加充分地融入汤中。
番茄玉米排骨汤的做法 番茄玉米排骨汤的烹饪方法
1、材料：番茄1个、玉米1根、排骨1斤、生姜适量、盐适量。2、番茄头部划十字，放入开水里烫一下，剥皮。3、将猪肋排洗净，放入刚才烫番茄的开水里氽一下，用清水冲洗干净浮沫。4、将氽好的猪肋排放入电高压锅中，番茄切片，玉米切成2厘米厚的片，再对切后一起放入电高压锅，加水没过食材。5、再...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
番茄玉米排骨汤做法
1、准备用料。排骨、番茄、甜玉米、胡萝卜、料酒、姜、蒜、葱、盐、辣椒。2、先将配菜洗好，切好备用。3、将排骨血水洗净后，放入锅中除水，除水时加一勺料酒除味道。4、将排骨捞出备用，把水沥干净，不要沾到脏的泡沫。5、先将准备好的主料和辅料，放入砂锅中，加入适量的水，可以多加一点儿...
怎样炖番茄排骨汤最好吃
1．备好食材：番茄、玉米、排骨。2．排骨绰一下水去腥。3．番茄玉米切好。4．排骨捞出放入砂锅。5．加水姜片玉米番茄开大火烧开再中小火炖。6．大概炖30分钟以上基本就可以了。7．出锅后加点盐葱花。
番茄玉米排骨汤怎么做好喝
番茄玉米排骨汤 食材: 排骨、玉米、番茄、香菇 做法: 1、排骨加姜片、料酒焯水,捞出冲洗,控水。 2、油热下葱花,小火爆香,加入西红柿,翻炒出汁。 3、下排骨,加入清水炖煮30分钟,加入香菇和玉米, 继续炖煮20分钟,出锅前加入适量盐调味即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复...
番茄排骨汤的做法(玉米番茄排骨汤的做法)
7.加入清水，放入玉米和番茄块，煮沸后转小火煮30分钟。8.加入适量的盐和白胡椒粉，煮至汤汁浓稠即可。总结：番茄排骨汤和玉米番茄排骨汤都是非常美味的汤品，它们不仅味道鲜美，而且营养丰富，可以为我们的身体提供必要的营养。在制作过程中，我们需要注意火候的掌握，以确保汤汁浓稠，口感鲜美。希望...
排骨汤炖玉米可以加番茄吗
排骨汤炖玉米是可以加番茄的。如玉米番茄排骨的做法如下：主料：小排骨 (300克) ，西红柿 (2个) ，玉米 (2个)；调料：葱姜 (适量) ，料酒 (2勺) ，盐 (2勺)；做法：排骨先用热水焯下，放入砂锅，加入葱姜，料酒。烧开后小火炖 1个小时；玉米切和西红柿切块， 放入砂锅，再煲半小时，稍微...
番茄玉米排骨汤怎么做味道肉香四溢?
1. 准备食材：排骨：选择新鲜的猪排骨，最好是带有一些肉质的肋骨部分。500克左右的量适合3-4人食用。番茄：选择成熟的番茄2-3个，成熟的番茄酸甜可口，能为汤底增添鲜味。新鲜玉米：1-2根，根据个人口味选择甜玉米或普通玉米。新鲜玉米能让汤更加香甜。调味料：盐、鸡精（或者鸡肉高汤）、葱、姜、...
番茄玉米排骨汤的做法
番茄玉米排骨汤的做法如下：材料：- 排骨100克 - 番茄2个 - 玉米1根 - 胡萝卜1根 - 洋葱半个 - 鸡精适量 - 盐适量 - 白胡椒粉适量 - 水适量 步骤：1. 将排骨放入滚水中焯水，去掉血水。2. 准备好番茄，用刀在番茄底部切上一刀，并用开水烫一下，然后剥皮并切成小块备用。3. 玉米粒切下...
番茄玉米排骨汤
知道答主 回答量:760 采纳率:0% 帮助的人:1062 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 番茄玉米排骨汤 食材:番茄、玉米、排骨、香菇 调味料:葱、姜、料酒、蚝油、生抽、盐 步骤: 1.排骨冷水下锅,加葱姜、料酒,煮出血沫捞出后清水冲洗备用; 2.热油爆香葱段,下番茄炒出汁水,倒入排骨一起翻炒均匀; ...
番茄排骨汤怎么炖最好喝
方法：1、先起过烧油，油热倒入提前洗干净切好的番茄块，翻炒出汤汁。2、再倒入事先焯水的排骨块，翻炒均匀。3、然后加上一勺生抽、一勺蚝油，倒上一大水瓢清水。转入砂锅、小火炖20分钟。4、接着倒上玉米段、洗干净的香菇，加一勺盐，盖盖子继续炖20分钟。5、最后撒上小葱花。6、成品。
