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蒜香烤虾怎么做好吃

发布网友 发布时间:2024-08-19 14:56

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热心网友 时间:2024-08-21 23:36

主食材:虾200克。

配料:酱油2大勺,色拉油2大勺,大蒜5瓣,黑胡椒粉1/4小勺,料酒1大勺,耗油1大勺。

步骤1:

鲜虾洗净,剪去长须。

步骤2:

将黑胡椒粉和料酒倒入放虾的容器,腌制片刻。

步骤3:

大蒜去皮,切成末,和酱油,耗油一起,放入另一个容器,搅拌均匀。

步骤4:

将色拉油烧热倒入调好的调味汁中,激出蒜香味。

步骤5:

把每只虾在调味汁中浸一下,然后在放有锡纸的烤盘上排好,可以再刷下调味汁,把其中的蒜末也撒点在虾上。

步骤6:

烤箱200度,中层烤3分钟,拿出来,翻身,再刷下调味汁,再烤3分钟即可。

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