西班牙奶油豌豆煲做法:
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发布时间:2024-08-19 21:20
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时间:2024-08-26 11:17
西班牙奶油豌豆煲的制作过程是这样的:
首先,准备大葱和马铃薯,将马铃薯切成小立方体。在锅中倒入适量的橄榄油,并撒上一点点盐,以低火状态慢慢加热,持续煸炒约15分钟。
接着,将预先准备好的豌豆加入锅中,再加入适量的高汤。保持火力,继续煮炖15分钟。在此期间,可以将火腿和意大利干酪放入搅拌机,将其搅打成细腻的小块碎屑,以备后续使用,如果喜欢,也可选择手工切。
当煮炖时间到达15分钟后,根据个人口味加入适量的胡椒粉和糖,如需要调整咸度,也可以再加点盐。最后,将所有食材混合均匀,关火后倒入食物搅拌机,将其打成顺滑的汤状即可享用。这款菜肴的口感丰富,营养均衡,是西班牙美食中的一道美味佳肴。
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