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洋白菜怎么做好吃 洋白菜超好吃的做法

发布网友 发布时间:2024-08-19 08:13

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热心网友 时间:2024-09-03 19:23

1、首先把里面的菜叶撕成一块一块的,用水冲洗干净备用。2、西红柿洗干净切块备用。3、在铁锅中加入油,加热,将蒜末和干辣椒放入锅中炒香。4、加入西红柿翻炒,待西红柿炒出来汁时,将撕碎的洋白菜叶子加入锅中,然后加入少量的醋翻炒。5、翻炒5~6分钟之后,加入适量的鸡精和生抽即可出锅。
洋白菜也叫圆白菜,是生活中常见的家常菜,叶色嫩绿,营养丰富,能消炎杀菌也能保护肠胃,更能促进人体代谢。
洋白菜营养丰富,菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料,具有一定的药用价值。从营养学的角度分析,洋白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能促进肠道蠕动,帮助消化。
洋白菜的维C含量高于苹果和梨,与柑橘类居于同一水平,热量还要低得多,洋白菜中含钠也很少,不会使机体保存多余水分,可以减轻心脏负担。中老年人和肥胖者,多吃洋白菜还可以减肥。
洋白菜怎么做好吃 洋白菜超好吃的做法

1、首先把里面的菜叶撕成一块一块的,用水冲洗干净备用。2、西红柿洗干净切块备用。3、在铁锅中加入油,加热,将蒜末和干辣椒放入锅中炒香。4、加入西红柿翻炒,待西红柿炒出来汁时,将撕碎的洋白菜叶子加入锅中,然后加入少量的醋翻炒。5、翻炒5~6分钟之后,加入适量的鸡精和生抽即可出锅。洋白菜...

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大头菜的炒法

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洋白菜怎么做好吃 如何挑选洋白菜?

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爆炒圆白菜怎么做呢?

做法:1. 将圆白菜先摘成片,洗净后沥干,用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末。2.锅中加入油,待油7成热时,放入葱姜末爆香后,放入豆腐干,不要用铲子翻动。约半分钟,听到豆腐干发出“滋滋”声后,用铲子翻动,再用油煎一下另一面。这样,豆腐干比较香,也不容易散...

素炒圆白菜的家常做法?

素炒圆白菜的做法如下:1、将圆白菜洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块。2、将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用。3、放入葱花、姜,稍煸即放入圆白菜翻炒,加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。

洋白菜怎样超好吃

家常炒法:1、将洋白菜洗净,磨刀切,切细丝。2、锅中放适量的油,油热后放花椒,花椒将熟时放适量的辣椒,如果你不吃辣可不放辣椒,花椒熟后放入切好的菜,翻炒几下,菜一变色就放盐出锅,即可。注意:不放葱——为了保持洋白菜的原味 要急火快炒,一变色就出锅——防止将菜炒老和损失维生素...

圆白菜怎么做好吃,爆炒圆白菜的家常做法

1、卷心菜半颗洗净外皮。2、将叶片掰下,泡入水中,水中少撒盐,目的是去除残留农药和虫卵。3、泡几分钟后,将卷心菜沥干水分,防止炒的时候有水分析出。4、将卷心菜用手掰成小片。5、炒锅烧热,放油。6、油热后,放入卷心菜,翻炒。7、略微翻炒,叶片炒软后,加入盐和少量的白糖,继续翻炒 8...

酱爆洋白菜怎么做?

1.做酸菜,要选择新鲜的白菜。菜越新鲜,越香脆,味道越好。白菜用盐水洗,可以去除白菜的农药残留,吃起来更放心。2.将白菜用水焯水,焯水时加入油,可以保持白菜依然绿色。焯水后用冷水冲洗白菜,这样炒出来的酸菜吃起来更脆更嫩。3.酱料也可以根据自己的喜好调整。炒这道菜的时候,一定要用大火翻炒...

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