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腰花跟黄瓜怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-07 00:35

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-09 15:24

1.

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猪腰子一个

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去里面的白色,白色的东西有尿腥味

3.

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鲜黄瓜少许

4.

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黄瓜切片,猪腰子切片或切花刀

5.
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先将猪腰子过开水去尿腥味

6.
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再过冷水待用

7.
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先炒猪腰子

8.
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翻炒翻炒

9.
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炒干水分,淋点料酒再次去味

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放进黄瓜

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炒匀

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放盐入味

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炒香

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淋上生抽

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撒上孜然粉

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撒上鸡精

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装盘
黄瓜炒腰花的做法

锅里倒入切好的洋葱,黄瓜和青椒,翻炒均匀;步骤6:再加入焯过水的腰花;步骤7:加入盐,酱油和胡椒继续翻炒均匀即可出锅。步骤8:一盘美味的黄瓜炒腰花出锅了。

黄瓜爆炒腰花做法

起锅热油,加入一小部分生姜丝,用中小火慢慢炒出香味。接着,将腌制好的腰花从流动水中快速冲洗,去除血水,然后迅速放入锅中,观察腰花颜色变化,变色后立即出锅备用,保持其嫩滑口感。然后,锅中再次加油,加入红辣椒,增添菜肴的色彩和口感。接着,将黄瓜加入锅中,翻炒均匀,让黄瓜的清脆与腰花的...

腰花甜不辣怎么做

1、主料:猪腰一副、尖椒适量、黄瓜一条;辅料:白糖适量、盐适量、淀粉适量、料酒一勺、生抽一勺、醋适量、葱花适量、蒜末适量、姜末适量;2、腰花改花刀,段成片,反覆清洗後,用料酒,生抽,盐糖腌制一会;3、称腌制的时候,把尖椒掰成小块,黄瓜切片,姜末,蒜末,葱花;4、垛椒我们用两大勺;5...

猪腰子怎么做

4、将腰花、黄瓜片、香菇、红辣椒放入容器内,加放精盐、味精、醋拌匀,再放入香油、辣椒油拌匀即成。

黄瓜炒腰花怎么炒好吃又营养?

腌制腰花:将焯好的腰花放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉和少量淀粉,拌匀后腌制10-15分钟。准备黄瓜:将黄瓜洗净,切成与腰花相仿的大小,如果喜欢脆一些的口感,可以将黄瓜先用盐腌制一下,去掉部分水分。炒制:热锅凉油,油温热后先下蒜末、姜末爆香,然后加入腰花快速翻炒至变色。

黄瓜腰花怎么做好吃

猪腰切好花,一定要去除中间的白膜 2.大葱备用 3.黄瓜切块用盐抓一下洗干净备用 4.沸水入姜,猪腰,加料酒,加一勺盐,焯一下,去腥顺便上点盐味 5.变色后捞起 6.锅子放油,先将姜蒜辣椒煸香 7.再把猪腰放进去翻炒一分钟 8.然后把大葱,黄瓜放进锅里,加生抽调色,再撒少许盐和一汤勺耗油...

腰花跟黄瓜怎么做好吃

1.点击查看大图 猪腰子一个 2.点击查看大图 去里面的白色,白色的东西有尿腥味 3.点击查看大图 鲜黄瓜少许 4.点击查看大图 黄瓜切片,猪腰子切片或切花刀 5.点击查看大图 先将猪腰子过开水去尿腥味 6.点击查看大图 再过冷水待用 7.点击查看大图 先炒猪腰子 8.点击查看大图 翻炒翻炒 9.点击查看...

怎样炒腰花好吃

1、猪腰平切成两块,去除附着物切成眉毛形,用盐、料酒、淀粉码味上浆。2、黄瓜洗净,切成条。用盐、白糖、味精、酱油、醋、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。3、锅置大火上;放油烧熟,放入腰花炒散。4、将腰花盛起,最后姜、蒜、葱、泡红辣椒、黄瓜条炒匀,烹至收汁,起锅装盘。工具/材料 猪腰...

爆炒腰花怎么做好吃

1、原料:猪腰 (1个),木耳 (15g),春笋 (30g),黄瓜 (20g),红椒 (10g),料酒 适量,米醋 适量,白胡椒粉 适量,大葱 适量,姜 适量,盐 适量,香油 适量,生抽 适量,水淀粉 适量。2、去除表面猪腰筋膜。以平刀一分为二,去掉腰臊。3、斜改交叉刀,刀口深至五分之三处。4、切成大小...

腰花怎么做才好吃

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