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潜江蒜茸龙虾的做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 17:17

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热心网友 时间:2022-07-19 12:13

蒜蓉龙虾的做法

龙虾入锅蒸5分钟,取出卸下虾钳,用剔刀和筷子剔出里面的虾肉

切下虾头,把虾身翻过来,背朝下放置,用剪刀把虾肚的那一面壳剪下来,保留虾背的壳完整,取出虾肉,剁成丁

蒜瓣剥好剁成蓉

锅中放入1汤匙油,烧至7成后倒入白葡萄酒、蒜蓉、胡椒粉、一小撮盐,烧开后立刻出锅

把虾肉塞回虾壳内,浇上蒜蓉汁即可。
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