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发布时间：2022-05-09 18:29
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时间：2023-10-12 17:43
食材明细
芹菜适量
腊肉适量
油适量
鸡精适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
芹菜炒腊肉的做法步骤
1
材料：芹菜、腊肉。
2
腊肉切片；芹菜去老筋切段。
3
将芹菜焯水后控干水份备用。
4
锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。
5
放入芹菜翻炒。
6
加少许鸡精调味即可。
芹菜炒腊肉如何做好吃
1、腊肉温水清洗干净，下入锅中，煮20分钟，捞出切片，起锅烧油，下入腊肉煸炒出油，放入姜蒜椒，继续爆香，稍微来一点料酒。2、接着倒入西芹，翻炒均匀，再加入蚝油、少许酱油，腊肉本身就是咸味，所以盐就没必要放了。3、等西芹断生，大概1分钟左右，千万不要炒老了，即可出锅。﹌﹌﹌﹌﹌﹌...
红薯粉条是什么？
红薯粉条是一种传统名产，已有400多年的历史，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热...
芹菜腊肉
1、整块腊肉放入锅中煮5分钟左右,去掉咸味2、芹菜洗净切段,腊肉煮完后捞起切成薄片,蒜瓣切片3、热锅下油爆香蒜片,倒入切好的腊肉,翻炒均匀4、放入芹菜段,加入适量盐、蚝油调味,翻炒2到3分钟,即可出锅也可以不放盐调味,主要看腊肉咸不咸 韭黄炒蛋 鸡蛋、韭黄、蒜末1、韭黄洗净切段,鸡蛋敲入碗中加适量盐,打...
芹菜炒腊肉怎么做?
1、首先准备好食材。2、芹菜斜刀切片，腊肉切片，红米椒切椒圈。3、锅内加植物油烧到温热，放入腊肉，葱姜末炒出香味。4、加少许酱油稍微提色。5、倒入半小碗水中火烧一会。6、汤汁收到少许。7、最后倒入芹菜，小米椒大火翻炒即可。8、成品图如下。
腊肉炒芹菜怎么炒才好吃
1.做法 ①做法:腊肉洗净后放在锅上大火蒸熟，蒸腊肉的时间用来处理芹菜，将芹菜去掉叶子，茎洗净切5厘米左右小段，将蒸好的腊肉从锅内取出后切薄片备用，锅内倒油后将红椒放入锅内爆香，倒入芹菜快炒，翻炒两分钟后倒入腊肉，放入少许食盐和鸡汁，炒至芹菜熟了即可出锅。②做法:腊肉洗净后放在锅上大...
肉炒芹菜怎么做好吃
1、备好食材，腊肉提前洗净，芹菜择去叶子洗净，红米椒洗净芹菜斜刀切片，腊肉切片，红米椒切椒圈。2、锅内加植物油烧到温热，放入腊肉、葱姜末炒出香味，加少许酱油稍微提色，倒入半小碗水中火烧一会。3、汤汁收到少许，倒入芹菜、小米椒大火翻炒， 芹菜颜色嫩绿即可关火出锅。营养成分：旱芹含有丰富...
腊肉炒芹菜的做法是什么?
准备材料：腊肉200克、芹菜100克、食用油5毫升、蒜5克、花椒1克、生抽5克。一、芹菜100克切段，蒜片5克，腊肉200克切片。二、锅中食用油5ML，花椒1克，倒入蒜片，大火爆香。三、倒入腊肉，翻炒均匀，加入生抽5克，翻炒均匀。四、倒入芹菜，翻炒均匀。五、装盘即可食用。
在家该怎么制作腊肉炒芹菜,既美味又健康呢?
一、腊肉炒芹菜的制作方法。首先，我们需要把腊肉清洗干净，然后切成自己想要的块状，接下来再起锅，放入少许的油，慢慢的去翻炒腊肉。我们闻到香味之后，就可以选择把腊肉给扯出来，然后再把切好的芹菜放进去进行翻炒，等到芹菜炒软之后，再把腊肉放进来，因为腊肉本身就是比较咸的，所以说我们就不需要再...
腊味怎么炒好吃
芹菜炒腊肉的做法：1、将熟腊肉去皮，切成片。2、芹菜去叶，择洗干净，切成段。3、将锅架在火上，放油烧至七成热，先下入腊肉片快速煸炒，边炒边淋少许鲜汤，炒出香味后烹入料酒。4、下入芹菜后再同炒几下，见芹菜转绿即放盐和味精拌匀。5、出锅装盘即成。食用价值：1、芹菜的高纤维成分，...
春节餐桌上一道清爽菜烟熏腊肉炒芹菜,有哪些做法?
烟熏腊肉炒芹菜，口感清爽关于做烟熏腊肉的方法其实也很简单，就是我们在家生火灶台上面吊上几块上好的五花肉，让这个烟火的气，逐渐把这个肉给完全熏黑，里面也给熏成干的状态，这样就可以了。它虽然特嚼起来特别的费劲，但是，如果我们拿芹菜这种水分比较大的蔬菜去炒菜的话，味道是特别好的，熏肉虽然...
炒湘西腊肉的做法步骤图,炒湘西腊肉怎么做
用料 湘西腊肉 芹菜 大蒜 小辣椒 两个 油、生抽、耗油 适量 炒湘西腊肉的做法 腊肉用温水浸泡后切片备用。芹菜、大蒜切段备用 锅里加入适量油烧热，倒入芹菜、大蒜、小辣椒、适量生抽炒香，加入腊肉、适量耗油大火爆炒。
