发布网友 发布时间:2022-05-10 00:59
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热心网友 时间:2023-10-15 21:48
白萝卜丝炒肉丝
用料
白萝卜 1根
肉丝 50g
淀粉 10g
料酒 5ml
八角 2颗
老抽 3ml
生抽 5ml
白胡椒粉 2g
蚝油 5g
盐 3g
鸡精 2g
香油 2ml
白萝卜丝炒肉丝的做法
白萝卜洗净擦丝。
肉丝加料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟。
冷锅,放油和八角,油温8成热,加姜蒜末爆香,加肉丝翻炒。
加老抽,生抽翻炒。
加胡椒粉,翻炒均匀加萝卜丝翻炒均匀后,盖锅6分钟左右。
待萝卜熟后,加盐,鸡精,香油,拌匀出锅即可。
做好啦,挺好吃😋