莴笋怎么做好吃 莴笋炒鸡蛋的做法
发布网友
发布时间:2022-05-10 00:34
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-15 04:32
主料 莴笋300克 黄瓜200克 黄椒1/2个 红椒1/2个 鸡蛋2个
辅料 葱10克 姜5克 蒜3粒 花生油35毫升 盐4克 味精2克 香油5毫升
步骤1.先把莴笋去皮洗净。
2.黄瓜洗净,切片。
3.把莴笋切成菱形片。
4.将彩椒洗净,切小块备用。
5.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
6.放入黄瓜、莴笋翻炒片刻。
7.鸡蛋过油滑炒一下,盛出来备用。
8.倒入锅中翻炒。
9.放入彩椒、盐翻炒1分钟,出锅前放入味精、香油调味即可。
10.出锅装盘,即可享用。
热心网友
时间:2023-10-15 04:32
原料:
莴笋、鸡蛋、葱、姜末。
做法:
1、莴笋削好后,切菱形片。将鸡蛋打成蛋液
2、锅中油热后,将蛋液倒入锅中打散(最好用筷子翻炒,使鸡蛋炒稍散碎一些)
3、鸡蛋盛出,用葱姜末爆香后,倒入莴笋翻炒几下,在将鸡蛋倒入锅中一同翻炒
4、加入糖,少许盐,出锅盛盘
莴笋炒鸡蛋怎么做好吃
1、食材:莴笋1根、鸡蛋2个、油适量、盐适量、味精1g、葱少许、姜少许、糖2g。2、鸡蛋打入碗中搅散。3、锅内油热后倒入鸡蛋。4、鸡蛋炒熟盛出。5、锅中留底油葱姜爆香。6、炒出香味倒入莴笋翻炒。7、放入盐、糖、鸡蛋翻炒。8、放入味精,翻炒均匀即可。
莴笋炒鸡蛋做法
1、莴笋去厚皮。2、鸡蛋打入碗里,加入一点点的盐,搅拌均匀备用。3、蒜去皮切碎,莴笋切片备用。4、锅内放入适量的油,烧热,放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄,捞出。5、锅内留底油,将蒜茸放进去爆香,再放入莴笋翻炒至莴笋变透明,调入一点点的盐,再加入事先滑炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
莴笋炒鸡蛋的做法
1、主料:莴笋1个、黄瓜1个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋2个。2、辅料:葱10克、姜5克、蒜3瓣。3、调料:花生油35毫升、盐4克、味精2克、香油5毫升。4、先把莴笋去皮洗净,黄瓜洗净,切片,把莴笋切成菱形片。5、将彩椒洗净,切小块备用,锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味,放入黄瓜、莴笋...
莴笋炒鸡蛋(莴笋炒鸡蛋怎么做)
1.将莴笋洗净,去掉顶部和底部的部分,然后切成长条状。2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。3.将锅烧热,倒入适量油,待油热后,放入莴笋煸炒。4.等莴笋变软后,倒入鸡蛋液,快速翻炒,使鸡蛋和莴笋均匀混合。5.较后加入适量盐调味即可。小贴士:1.煸炒莴笋时,可以加入少量水,这样可以让...
莴笋炒鸡蛋做法
莴笋炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,下面是具体的做法:所需材料:1. 莴苣笋:适量 2. 鸡蛋:2-3个 3. 大蒜:适量 4. 生姜:适量 5. 盐:适量 6. 生抽:适量 7. 料酒:适量 8. 鸡精:适量 9. 胡椒粉:适量 10. 食用油:适量 步骤:1. 准备材料:莴苣笋切片,大蒜和生姜切末备用。2....
莴笋炒鸡蛋 莴笋炒鸡蛋怎么做好吃
步骤1 准备食材:莴笋200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、油适量、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙,蒜3瓣、小米椒5克。步骤2 莴笋洗净切片。步骤3 蒜切片。步骤4 小米椒切圈。步骤5 鸡蛋打入碗中搅散备用。步骤6 起锅倒油,油热倒入鸡蛋炒熟盛出备用。步骤7 然后另起锅倒油,油热加入蒜、...
莴笋炒蛋怎么烹饪最好吃?
【好吃的莴笋炒蛋】一、莴笋炒蛋需要的食材:莴笋一根,鸡蛋两个,大蒜3到5瓣,食盐 二、莴笋炒蛋的做法 1. 莴笋一根,清洗干净 2. 去皮,去叶 3. 莴笋切片备用 4. 鸡蛋打散,放2克盐,搅拌均匀 5. 蒜切末,备用 6. 热锅放油,倒入打好的鸡蛋液 7. 炒至金黄色,盛出备用 8.重新起锅烧油...
莴笋炒鸡蛋怎么做,爽口美味,一大家子人都爱吃呢?
第一步备好必须的食物,将莴笋的叶子除掉。将莴笋表皮削掉,随后将细心清洗干净,自身中莴笋非常大,用一个根就充足炒一盘。第二步依据口感家人服用的口感,切成厚些或着片状,略微厚一点,较为有脆爽的口感。生鸡蛋磕碗里,加盟少量盐,用筷子打撒,蒜姜切成小颗粒。第三步在锅中添加水,待将水...
莴笋很鲜香,口感也很脆,莴笋炒鸡蛋怎么做呢?
1. 莴笋炒鸡蛋:将莴笋去皮切条,焯水后备用。鸡蛋打散炒熟,冬菇炒香后加入莴笋条,炒至软熟时加入适量醋和盐,最后放入炒好的鸡蛋即可。2. 莴笋拌凉菜:莴笋去皮切块,焯水后冷却。青椒切丝,热油中加入花椒炒香,倒出与莴笋混合,加入适量醋和蒜末拌匀即可。3. 莴笋炒肉丝:莴笋切块,肉丝用酒和...
莴笋炒鸡蛋怎么做,爽口美味,一大家子人都爱吃呢?
以下是莴笋炒鸡蛋的制作步骤,简单易懂:1. 准备莴笋一根、鸡蛋两个以及适量的盐。2. 莴笋去叶削皮,根据个人口味切片或切丝,清洗干净后沥干水分。3. 锅中烧水,待水开后,将莴笋片焯烫至断生,捞出后立即放入冷水中浸泡,以保持脆嫩口感。4. 鸡蛋磕入碗中,加入少许盐,搅拌均匀后倒入锅中炒散,...