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吃蟹糊对身体有好处吗

发布网友发布时间：2022-05-09 22:37

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热心网友时间：2023-10-25 21:03

　　吃蟹糊对身体大有好处。但是不能过多食用，不是所有体质的人员可以食用。

　　蟹糊是一种营养丰富的特种水产品，不仅具有丰富的营养价值，而且具有较高的药用价值。据《本草纲目》等载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、散瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其它无名肿毒。蟹肉虾黄因为含有天然虾青素，虾青素对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。同时，又是儿童天然滋补品，经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素。
　　注意：

　　1、对于肠道虚弱敏感的人，不能多吃，甚至不能食用。
　　2、蟹糊中带有细菌，如副溶血性弧菌，尤其是夏季，加工1小时候就会累积大量的细菌，食用后容易引起食物中毒。

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