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枸杞子和什么不能吃在一起

发布网友发布时间：2024-10-11 02:34

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热心网友时间：2024-11-14 03:55

枸杞子一般与其他食材相容性良好，可以和大部分食物搭配食用。然而，以下是一些可能会影响枸杞子药效或产生不良反应的食物：

1. 生鱼片：生鱼片中的组胺和亚硝酸盐等物质可能会与枸杞子中的某些成分产生反应，导致胃肠不适等症状。

2. 龙眼：枸杞子和龙眼都具有温补作用，同时食用可能过度滋补，对胃肠功能产生过度刺激。

3. 大蒜：大蒜中的辣素和挥发油等成分会刺激胃黏膜，而枸杞子中的成分则有助于保护胃黏膜。同时食用可能会导致胃肠不适。

4. 茶叶：茶叶中的咖啡因和鞣酸等成分可能会减弱枸杞子的药效，影响养生效果。

5. 茄子：茄子含有较高的草酸，而草酸与枸杞子中的维生素C等成分结合，可能影响人体对维生素C的吸收。

尽管有以上注意事项，但一般情况下适量食用枸杞子是安全的。如果有特殊情况或对食物搭配有疑虑，建议咨询医生或营养师的意见。

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