番茄酱炒年糕(番茄酱炒年糕的做法大全)
发布网友
发布时间：2024-10-03 22:22
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-11 13:53
一、番茄酱炒年糕
食材明细
年糕一根番茄酱适量花菜适量葱适量姜适量蒜适量辣椒适量盐适量味精适量胡萝卜适量糖适量
做法
1.把年糕切成片。
2.切好花菜。
3.胡萝卜切成薄片。
4.锅中烧开水，把切好的花菜放里面烫开捞出备用。
5.切好姜、葱、辣椒、蒜。
6.热锅中放入油，加入胡萝卜稍微炸一炸。
7.放入切好姜、葱、辣椒、蒜，炸香。
8.倒入番茄酱，加入2克糖。
9.加入花菜，拌一拌（有点干放少量的水）。
10.味精出锅。
二、番茄炒年糕
原料：
番茄2个，年糕少许，番茄酱少许
做法：
1、番茄1~2只，年糕、番茄酱少许；
2、先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可（也可以煎熟）；
3、番茄切小块，热锅下油，把番茄炒一下；
4、加入番茄酱继续炒；
5、加入年糕，炒匀；
6、加一点点盐和酱油调味，番茄酱本身有咸味的，所以其他调味品不要放太多如果你想吃酸甜口味的，还可以加一小勺白糖。
三、番茄酱炒年糕
准备材料：
年糕200g、经典风味火腿100g、青蒜3根、番茄酱1勺、盐2g左右、油1勺
制作方法：
1、年糕拆开包装后，用清水冲洗过后，掰成小块、火腿切片、青蒜洗干净后切3cm左右长的段
2、锅中加入油，放入青蒜白小火慢慢翻炒
3、待青蒜白炒出香味后，加入年糕继续小火慢慢翻炒
4、等年糕炒至变软后，加入番茄酱和盐一起翻炒
5、等闻到有番茄酱的香味时，加入火腿和青蒜叶快速翻炒30秒左右关火出锅
小贴士：
1、年糕下锅炒之前，用冷水冲洗，防止粘在一起
2、炒的过程中，火候不能过大，太大会导致年糕没炒熟都粘在一起
3、火腿是咸的，所以盐需要在下火腿之前放，年糕和火腿都有味道
番茄酱炒年糕的做法大全，就是以上小编为大家所介绍的了，不仅美味，而且做法也很简单哦。朋友们赶紧试试吧。
番茄酱炒年糕(番茄酱炒年糕的做法大全)
1、番茄1~2只，年糕、番茄酱少许；2、先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可（也可以煎熟）；3、番茄切小块，热锅下油，把番茄炒一下；4、加入番茄酱继续炒；5、加入年糕，炒匀；6、加一点点盐和酱油调味，番茄酱本身有咸味的，所以其他调味品不要放太多如果你想吃酸甜口味的，还可以加...
番茄米线，了解一下？
番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
番茄酱炒年糕怎么做如何做好吃
番茄酱炒年糕的做法 1.准备材料，泡菜切碎，年糕解冻。2.年糕放入热水锅里，先焯熟（约1分钟）。3.热锅下油，倒入切碎的泡菜，翻炒均匀。4.然后倒入焯熟的年糕。5.翻炒均匀后倒入两勺番茄酱。6.加入番茄酱的泡菜年糕比较黏稠，加少许清水，中小火炒开即可出锅 ...
番茄酱炒年糕的做法 番茄酱炒年糕怎么做
1、食材：细条年糕；辅料：生粉、番茄酱、白糖、白醋、蒜蓉辣椒酱、水淀粉、熟芝麻；2、开始调酱汁准备一个小盆，倒入番茄酱260克，白糖200克，白醋150克，食盐2克，蒜蓉辣椒酱100克，用筷子搅拌均匀备用。3、下面准备食材细条年糕，用手掰开，掰散后放在盆里。加入一小勺水，以便粘匀生粉，然后加入...
美味的韩式番茄汁炒年糕做法
NO.1:准备主料、辅料 备好所需用料，年糕、番茄酱、韩式辣酱、青椒、海米。NO.2:处理主料 将年糕放入开水中煮软，出锅，泡入凉水中备用。NO.3:辅料调色 将年糕下锅，番茄酱100克，韩式辣酱100克，翻炒均匀，充分上色。NO.4:海米、青椒调味 锅开后，加入海米、青椒，翻炒均匀。NO.5:炖煮入味 ...
番茄酱炒年糕的做法(简单易学,美味可口的家常菜)
番茄酱炒年糕是一道简单易学，美味可口的家常菜。这道菜的做法非常简单，只需要几个简单的步骤就可以完成。下面，我将为大家介绍番茄酱炒年糕的做法。材料准备 制作番茄酱炒年糕所需的材料非常简单，只需要准备以下材料：-年糕：500克 -番茄酱：3勺 -青椒：1个 -红椒：1个 -蒜末：适量 -盐：适量 ...
番茄酱炒年糕的做法步骤(在家自己怎么做番茄酱炒年糕)
做法步骤 1、超市买的成品年糕 2、锅开后5分钟浮起来捞出 3、倒入适量玉米油搅拌均匀防止黏在一起，一定得是玉米油，其它有会油味太大了 4、用筷子拌一下 5、备用 6、番茄 7、番茄沙司 8、大蒜 9、葱 10、芹菜 11、白菜 12、焯水备用 13、焯水放少量盐 14、捞出 15、油 16、起锅烧油...
怎么做酸甜开胃的番茄酱炒年糕?
【材料准备】年糕片：200克（根据个人口味选择韩式或者江南风味的年糕）番茄酱：3大勺 新鲜番茄：1个（中等大小，用于增加鲜味）白糖：1小勺（可根据个人口味调整）白醋：1小勺（增加酸味）大蒜：2瓣（切片或者切碎）青红椒：各半个（切丝或者切块，增加色彩和口感）洋葱：半个（切丝）盐：适量 黑胡椒...
番茄酱炒年糕的家常做法大全怎么做好吃视?
1 个 洋葱 熟白芝麻少许 70 克番茄辣椒酱 5 克 盐 10 克 白糖 200 毫升 水 20 毫升 食用油 做法 将原料切条备用；将调料调匀备用；锅内留少许油，下洋葱翻炒、放入调好的酱、水和年糕煮开，待汤汁收干加入青红椒翻匀后出锅，撒上炒香的白芝麻即可。营养价值 把年糕切成片。切好花菜。胡...
番茄酱炒年糕的做法窍门
1. 番茄酱炒年糕的做法 番茄酱炒年糕的做法 蕃茄酱炒年糕的做法 番茄炒年糕的做法 材料：番茄1~2只，年糕、番茄酱少许 做法：1、先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可（也可以煎熟）2、番茄切小块 3、热锅下油，把番茄炒一下 4、加入番茄酱继续炒 5、加入年糕，炒匀 6、加一点点...
韩国的番茄酱炒年糕怎么做好吃
材料：年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水250克、白芝麻30克、韩式辣椒酱60克、砂糖100克、洋葱150克、葱50克、高丽菜100克。做法：1、将开水和调味料及年糕放入锅中；2、开火煮至水少掉后，放入甜不辣再拌炒；3、待水减少，熄火放入洋葱、葱及高丽菜拌食用时撒上芝麻即可。
