绿茶能减肥,有什么科学依据吗?
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发布时间:2024-10-01 21:59
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时间:2024-10-17 16:20
绿茶,作为一种常见的健康饮品,一直以来都被认为可能有助于减肥。最近,波兰科学家的研究揭示了绿茶减肥背后的科学机制。Jaroslaw Walkowiak,波兹南医科大的研究人员,发现绿茶中的特殊成分能够影响淀粉的消化和消耗。他的实验中,志愿者在早餐后饮用等量绿茶,结果显示绿茶能显著降低消化的淀粉含量,并加速淀粉的消耗。
虽然绿茶的健康益处广为流传,如可能的抗癌效果(尽管缺乏确证),以及降低血糖,但这些效果并未得到充分证实。绿茶帮助减肥的争议也一直存在。然而,这项研究为减肥效果提供了一定的科学依据,特别是绿茶提取物中的糖泔水解酶抑制剂,能够有效抑制淀粉消化和吸收。这种植物提取物价格低廉,耐受性好,可能在控制体重和糖尿病治疗中发挥作用。实验表明,单独使用这种提取物就能产生明显效果,但进一步的临床应用和机理研究仍需进一步探讨。
尽管关于绿茶功效的讨论还在继续,但根据现有证据,适量饮用绿茶,特别是饭后,确实可能有助于减肥。不过,这并不意味着绿茶是减肥的唯一途径,合理的饮食和运动仍是关键。