凉拌青瓜怎样做好吃又简单
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发布时间：2024-10-07 01:08
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凉拌青瓜怎么做好吃又简单
1. 将黄瓜浸泡在清水中10分钟，然后去皮切成条状。2. 准备姜片、蒜瓣和朝天椒。3. 准备调味料：陈醋、六月鲜酱油、辣油、麻油、盐、糖和老干妈辣酱。4. 将黄瓜条撒上盐，腌制10分钟，待看到绿色汁液渗出后冲洗备用，这能使黄瓜更加爽脆。5. 将调味料倒入小碗，加入切碎的蒜蓉和姜末，以及适量的朝天椒...
凉拌青瓜怎样做好吃又简单
1. 青瓜洗净去皮，切成薄片。如喜欢口感脆爽，可将青瓜切成薄丝。2. 取一个大碗，将切好的青瓜放入碗中，撒入适量的盐，搅拌均匀，静置10分钟。这是为了让青瓜出水，去除青瓜的涩味。3. 将青瓜用水冲洗干净，用纸巾吸干水分。4. 取一个小碗，加入适量的白糖、生抽和醋，搅拌均匀，制作调味汁。5....
凉拌青瓜怎么做好吃又简单
1、把青瓜洗净。2、用刀把青瓜拍碎，碎容易入味，再把青瓜籽拿掉。3、再把青瓜切块。4、把蒜头和辣椒洗净切碎。5、下油锅煎炸出香味。6、倒酱油和醋，依个人口味。多一些。比较爽口。7、再把蒜头和辣椒倒进去。搅拌好。尝下口味可否，再添加酱油或醋。放入冰箱冷藏更佳。
青瓜怎么做简单又好吃
夏季炎热难耐，凉拌青瓜是消暑解渴的不二之选。将青瓜洗净切成薄片，加入蒜末、香菜、盐、白醋、芝麻油等调味料，搅拌均匀即可。酸爽开胃，每一口都是夏日的清凉滋味。拍黄瓜：爽脆下饭小菜 拍黄瓜是家常小炒中的常客，制作简单，口感爽脆。将青瓜拍扁切段，加入蒜末、小米辣、生抽、醋等调味料，翻炒均匀...
凉拌青瓜做法
凉拌青瓜：第一种方法：调料要有醋（可以是陈醋或白醋)按个人喜欢加。盐一小勺。花生油。蒜末（5个小蒜子剁成），花椒粉适量，酱油适量。还有干辣椒5个，彻成段的。做法。：先把青瓜拍了，再彻成块状。放醋下青瓜中还有盐，酱油，搅拌好，再放蒜末和花椒粉在青瓜上等油热好。要把油热了，感觉...
怎样做凉拌青瓜好吃
1：将青瓜洗净，蒜瓣切碎备用。2：把青瓜对半切开，拍扁，再切断放入干净的碗中。3：加入蒜蓉，辣椒酱，盐，白醋和青瓜搅拌匀，让青瓜充分入味。4：拌好后放入冰箱冷藏20分钟即可。 [1]做法四 材料准备 青瓜1根，蒜头3颗，红辣椒2个，凉拌醋小半碗，酱油2勺，鸡精少许 1、青瓜洗净，擦掉外皮的扎...
凉拌青瓜的做法大全?
特点：清爽、美味，且简单、省事。六、拌黄瓜丝 原料:嫩黄瓜一斤半芝麻酱五钱精盐三钱陈醋五钱姜三片切丝葱一棵切丝蒜三瓣捣泥 白糖一钱香油五分 制法: 先将黄瓜洗净，控去水分，横切成片，再改用直刀切成细丝，用精盐、白糖拌匀，盛入盘内。再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好，食用时浇在...
凉拌青瓜的步骤
一、川味凉拌青瓜:材料：青瓜2条用菜刀拍破、青辣椒一只切成碎沫、姜、蒜切成沫少许、香麻油少许、生抽、醋(视个人喜好)、老干妈辣椒酱(最好是有辣子鸡丁的那种)一勺 做法：将以上材料一并放入器皿中，搅拌均匀即可 二、凉拌青瓜:1.把青瓜对半切开,然后斜切,不能太厚.2.把香菜切碎.3.在切好的...
凉拌青瓜怎么做
调料：盐,蒜,老陈醋,李锦记的拌面酱,麻油少许,少许辣椒丝 教您凉拌青瓜怎么做，如何做凉拌青瓜才好吃 1、将青瓜拍裂，切成条状，用盐腌20分钟，盐腌的作用有两个：1、杀菌，2、用盐腌后的青瓜特别的爽口，这做法用来做酸甜青瓜时常常用到的。2、加入切碎后的蒜头，加入老陈醋，李锦记的拌面酱，麻油...
凉拌青瓜怎么做才好吃,又脆,又入味,又健康?
