膳食纤维素生理作用
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发布时间:2024-10-06 17:17
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时间:2024-10-07 00:17
膳食纤维素在人体内发挥着多种生理作用,主要包括膨胀作用、持水能力、胶体形成、离子交换以及改善胃肠微生物群落和产生较低热量等特性。这些功能带来的直接作用有:
首先,膳食纤维通过增加排泄物体积,缩短食物在肠道内的停留时间,有助于减少肠道内有害物质的吸收和对粘膜的损伤。长期便秘可能导致体内毒素积累,从而增加肠癌的风险。膳食纤维,特别是可溶性纤维,如B-葡萄糖昔酸酶活性的降低,可能降低结肠癌的风险。
其次,纤维素能够降低血胆固醇水平,防止动脉粥样硬化。可溶性纤维形成小肠粘性溶液或粘膜层,限制了营养物质的吸收速度。膳食纤维与胆酸结合,帮助胆红素排出体外,从而降低胆固醇水平,降低心血管疾病的风险。
此外,纤维素有助于减少胆石症的发生,通过调整胆汁中胆固醇的含量,降低胆固醇过饱和,从而降低结石形成的概率。
纤维素对于憩室病也有积极作用。高纤维饮食可以减少结肠内容物的堆积,减轻肠腔压力,降低憩室病的发生风险。
最后,膳食纤维对糖尿病的治疗也有帮助。不溶性纤维和可溶性纤维都能延缓血糖吸收,增加胃肠通过时间,改善糖耐量。可溶性纤维在降低餐后血糖和胰岛素浓度方面更具优势,为糖尿病患者提供了更佳的食品选择。
扩展资料
膳食纤维素膳食纤维素主要取自于谷类精华胚芽膳食纤维,富含多种矿物质、纤维素及低聚糖,是人类健康减肥、降脂的天然食品。
茶玛尤膳食纤维素生理作用
茶玛尤膳食纤维素的生理作用涵盖了多个方面,主要体现在膨胀作用、持水能力、胶体形成、离子交换、改善胃肠微生物菌落以及产热低的生理功能。这些功能对健康具有显著影响。首先,膳食纤维的膨胀作用有助于增加排泄物的体积,缩短食物在肠道中的通过时间。过长的肠道通过时间可能导致肠道微生物产生的有害物质及...
膳食纤维素生理作用
膳食纤维素在人体内发挥着多种生理作用,主要包括膨胀作用、持水能力、胶体形成、离子交换以及改善胃肠微生物群落和产生较低热量等特性。这些功能带来的直接作用有:首先,膳食纤维通过增加排泄物体积,缩短食物在肠道内的停留时间,有助于减少肠道内有害物质的吸收和对粘膜的损伤。长期便秘可能导致体内毒素积...
为什么说膳食纤维没有营养价值有生理价值
膳食纤维的生理功能有下面几点:1、由于膳食纤维的吸水性,可以增强膳食纤维在肠道的体积,从而加强了胃肠道的运动速度,软化大便,预防和治疗便秘,加快排便速度和增强排便次数,直接减少有害物质在肠道逗留的时间,让肠道可以保持清洁,自然患有肠道疾病的机会减少很多。2、膳食纤维能有效抑制体内胆固醇的吸收...
多吃「膳食纤维」,到底有什么用?
主要作用有促进排便、调节餐后血糖、调节脂类代谢。膳食纤维又称为第七类营养素,即除了经常说的六大营养素之外的第七类营养素,因为它有非常重要的生理功能:1、肠道健康作用,膳食纤维在体内可以促进肠道蠕动,使食物能快速的通过肠道促进排便;2、膳食纤维在体内发酵,可以促进肠道内益生菌生长,还可以...
什么是膳食纤维?对人体有什么好处
就是因为苹果种的膳食纤维含量高。便秘的问题解决了以后,直肠不再长期受到干结大便的摧残,痔疮就得到缓解了。除了苹果以外,红薯也是很好的缓解便秘的食物,也是因为它的膳食纤维含量高。膳食纤维比一般的食物纤维要大块,所以,可以促进肠道的蠕动,带走肠胃中不容易消化的食物,就像肠胃中的扫地小卫士一样...
每天要摄入多少膳食纤维才能达到人体正常的需要?
2、膳食纤维可以防治便秘:食物纤维体积大,在人体的胃肠道中可以吸收更多的水分,使粪便的体积增大,质地变软,加快肠子的蠕动,减少便秘的发生。3、膳食纤维可以降低血脂:食物纤维中有些成分,例如果胶可与胆固醇结合,木质素可与胆酸结合,使胆固醇和胆酸直接从粪便中排出,消耗体内的胆固醇以补充胆汁中被...
膳食纤维素的生理作用
首先,在膳食纤维素的生理作用当中,促进人们的消化和吸收绝对是能够占据头把交椅的。因为现代人很多都会有一些胃肠类的疾病,而膳食纤维素则可以很好的帮助我们调理胃肠的紊乱,让我们对于食物的消化和吸收进入到一种健康的运转状态之下。其次,膳食纤维素还能够有效的帮助我们预防胃肠癌症等疾病,当然,对于...
膳食纤维有什么作用
膳食纤维是人体非常重要的一种营养素,从它的理化特征来说,它有吸收水分、膨胀的作用、能增加饱腹感、延长胃排空的作用,能够被肠道的微生物发酵、分解,改变肠道的菌群,同时能够螯合胆汁酸、胆固醇以及一些毒素来促进毒素的排出。还有更重要的一个作用,它具有延缓糖吸收的生理功能。从它的特点来说,...
膳食纤维素的生理作用
一些便秘者由于粪便在体内停留时间过长,各种毒素的吸收是肠道肿瘤发生的最主要原因。因此,缩短食物及其残渣在肠内通过时间有预防肠癌的作用。也有人认为,B—葡萄糖昔酸酶被认为是与结肠癌有密切关系,通过摄入膳食纤维可以减少这种酶活性,这表明膳食纤维可以减少人们患结肠癌的危险。纤维素的这一功能早已...