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青橄榄煲汤(青橄榄煲汤的做法)

发布网友发布时间：2024-10-07 00:15

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热心网友时间：1天前

原材料：青橄榄500克，萝卜2斤，猪瘦肉500克，姜片3片。
烹调方式：青橄榄、箩卜、猪瘦肉均清理干净，萝卜切割成块，青橄榄拍扁，猪瘦肉无须切，随后与姜片一起放进瓦锅内，添加冷水5斤(约10碗)，用猛火煲滚后改成温火煲2.5钟头，加入适当咖盐就可以
作用：青橄榄是医治喉症的“青龙汤”，而萝卜是医治喉症的“发烧感冒、扁桃体炎、肝火气积引发肋作疼等，及其饮食搭配食滞等症。另外此汤也为平时家中爽口的滋补汤～但肠胃不好的不能常食用喔。。。
一、原材料：青橄榄100克，主龙骨或猪排骨500克(原材料可择人而定)、食盐
二、流程：
1、主龙骨清先干净，砍块，沥水。
2、青橄榄洗干净，拍裂。(把橄揽放到砧板上，用花刀拍就可以)
3、橄揽和主龙骨放入火锅，放进适当的水，泡过原材料就可以
4、用火至汤滚，持续滚一个半钟，再改温火煲一个半钟，下盐就可以.
三、TIPS：盐不必下过早，不然会影响汤的色调。也不必舍得下过多，不然会丧失橄揽的味儿
四、作用：该汤能够补阴，润肺，还能够促进消化，四季适合.非常是对扁桃体炎等特有呱
除开润肺的作用，针对咽喉炎的症状具备非常好的减轻。我们在平时假如出现了身体不舒服能够熬汤来做为平时的饮食疗法。这道汤羹一定要留意应用慢火来慢炖，仅有那样才不容易影响饮食疗法的作用和营养成分所属，我们在平时应当常常食用。

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