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带鱼怎样炖好吃又简单易学

发布网友 发布时间:2024-10-03 17:18

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1个回答

热心网友 时间:2024-10-06 12:46

炖带鱼是一道简单又美味的家常菜,下面是一个简单易学的方法:

材料:
- 带鱼(去鳞,去内脏,洗净切块)
- 姜片(适量)
- 葱段(适量)
- 料酒(适量)
- 生抽(适量)
- 盐(适量)
- 糖(适量)
- 水(适量)
- 香菜(装饰用)

做法:
1. 锅中加入适量水,放入带鱼块,加入姜片和葱段。
2. 加入适量的料酒,生抽,盐和糖,烧开后转小火炖煮20分钟左右,直至带鱼入味变烂。
3. 最后撒上香菜,即可食用。

这样炖出来的带鱼鲜美可口,肉质鲜嫩,简单易学,非常适合家庭日常食用。希望你喜欢这道菜!
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