北京老字号南来顺饭庄有哪些经典菜色?
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南来顺饭庄是北京的一家老字号餐厅，以经营传统的北京菜和宫廷菜而闻名。这家饭庄的菜品丰富多样，既有传统的北京风味，又有创新的独特口味，深受食客们的喜爱。以下是南来顺饭庄的一些经典菜色：
北京烤鸭：这是南来顺饭庄的招牌菜，也是北京的传统名菜。选用优质的北京填鸭，经过精心的腌制和烘烤，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩，色泽金红，口感极佳。
炸酱面：这是一道非常有北京特色的面食，也是南来顺饭庄的经典菜色之一。面条筋道，炸酱醇厚，配上黄瓜丝、豆芽等蔬菜，口感丰富，味道鲜美。
宫保鸡丁：这是一道川菜，但在南来顺饭庄也有很高的人气。鸡肉鲜嫩，花生米酥脆，辣椒和葱花的点缀使整道菜色彩鲜艳，口感丰富，酸甜辣咸的味道让人回味无穷。
清蒸鲈鱼：这是一道非常讲究烹饪技巧的菜品，也是南来顺饭庄的经典菜色之一。选用新鲜的鲈鱼，清蒸至熟，鱼肉鲜嫩，汤汁醇厚，味道鲜美。
糖醋里脊：这是一道色香味俱全的菜品，也是南来顺饭庄的经典菜色之一。猪里脊肉鲜嫩，糖醋汁酸甜适中，口感丰富，非常开胃。
羊肉烩面：这是一道非常有北方特色的面食，也是南来顺饭庄的经典菜色之一。面条筋道，羊肉鲜嫩，汤汁醇厚，味道鲜美。
京酱肉丝：这是一道非常有北京特色的菜品，也是南来顺饭庄的经典菜色之一。猪肉丝鲜嫩，京酱醇厚，配上黄瓜丝、豆芽等蔬菜，口感丰富，味道鲜美。
炒肝儿：这是一道非常有北京特色的菜品，也是南来顺饭庄的经典菜色之一。猪肝鲜嫩，汤汁醇厚，味道鲜美。
以上就是南来顺饭庄的一些经典菜色，每一道菜都是用心烹制，味道鲜美，深受食客们的喜爱。如果你有机会去北京，一定要去南来顺饭庄尝尝这些美食。
北京老字号南来顺饭庄有哪些经典菜色?
北京烤鸭：这是南来顺饭庄的招牌菜，也是北京的传统名菜。选用优质的北京填鸭，经过精心的腌制和烘烤，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩，色泽金红，口感极佳。炸酱面：这是一道非常有北京特色的面食，也是南来顺饭庄的经典菜色之一。面条筋道，炸酱醇厚，配上黄瓜丝、豆芽等蔬菜，口感丰富，味道鲜美。宫保鸡丁：这是一道...
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南来顺是老字号吗?zhuhaifeng0308 | 浏览2909 次 |举报 我有更好的答案推荐于2017-12-15 12:53:04 最佳答案 南来顺饭庄 口味22 环境 16 服务 14 人均 ￥40 地址: 宣武区南菜园街12号(大观园西门南侧) 电话: 010-63534720 63547846分类: 新疆/清真 婚宴酒店 右安门 营业时间: 11:00-14:00;17:00-21...
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