迪拜有什么特色食物迪拜有哪些特色食物
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发布时间：2024-10-02 21:53
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热心网友
时间：2024-10-20 05:07
1. 番茄炖菜（Margoog）：在阿联酋广受欢迎的这道菜，以其丰富的番茄酱料和传统的阿拉伯香料为特色，主要用鸡肉或羊羔肉制作，辅以蔬菜和姜黄根粉、小茴香以及bezar等香料。它通常在开斋晚宴（Iftar）上出现，为庆祝斋月期间的聚餐增添了一份温馨。
2. 拌米饭（Majboos）：这道菜是阿联酋烹饪的代表作，以其简单的做法和独特的阿拉伯混合香料Baharat而闻名。主要材料包括洋葱、肉类（通常是鸡肉，但也有羊肉和海鲜的选择），以及必不可少的酸橙和盐水。
3. 骆驼肉和骆驼奶：在阿拉伯高级餐厅中，骆驼奶已成为一种受欢迎的食材，其味道略咸，蛋白质含量较高，而胆固醇含量较低，维生素C和铁的含量也更丰富。虽然骆驼肉不是阿联酋的常见食材，但迪拜的厨师们因其独特的浓郁风味而越来越频繁地在菜肴中使用。
4. Khameer：这种阿联酋甜面包（Khameer）可以单独享用，也可以加入奶酪、鸡肉、肉丸等配料。它是一种受欢迎的早点或小吃，以其松软的口感和甜美的味道而受到喜爱。
5. 塔博勒沙拉（Tabbouleh）：这道沙拉以其新鲜的番茄、大葱、黄瓜为主要成分，并以新鲜的薄荷和柠檬汁调味，是阿联酋餐桌上的常见菜肴，清爽且健康。
热心网友
时间：2024-10-20 05:07
1. 番茄炖菜（Margoog）：在阿联酋广受欢迎的这道菜，以其丰富的番茄酱料和传统的阿拉伯香料为特色，主要用鸡肉或羊羔肉制作，辅以蔬菜和姜黄根粉、小茴香以及bezar等香料。它通常在开斋晚宴（Iftar）上出现，为庆祝斋月期间的聚餐增添了一份温馨。
2. 拌米饭（Majboos）：这道菜是阿联酋烹饪的代表作，以其简单的做法和独特的阿拉伯混合香料Baharat而闻名。主要材料包括洋葱、肉类（通常是鸡肉，但也有羊肉和海鲜的选择），以及必不可少的酸橙和盐水。
3. 骆驼肉和骆驼奶：在阿拉伯高级餐厅中，骆驼奶已成为一种受欢迎的食材，其味道略咸，蛋白质含量较高，而胆固醇含量较低，维生素C和铁的含量也更丰富。虽然骆驼肉不是阿联酋的常见食材，但迪拜的厨师们因其独特的浓郁风味而越来越频繁地在菜肴中使用。
4. Khameer：这种阿联酋甜面包（Khameer）可以单独享用，也可以加入奶酪、鸡肉、肉丸等配料。它是一种受欢迎的早点或小吃，以其松软的口感和甜美的味道而受到喜爱。
5. 塔博勒沙拉（Tabbouleh）：这道沙拉以其新鲜的番茄、大葱、黄瓜为主要成分，并以新鲜的薄荷和柠檬汁调味，是阿联酋餐桌上的常见菜肴，清爽且健康。
