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发布时间：2024-10-04 20:51
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时间：2024-10-24 23:53
1970年，全球大约有5亿发展中国家的民众深受饥饿和营养不良之苦。与此同时，一些发达国家如美国、加拿大、澳大利亚和法国等，却面临着粮食过剩的问题，他们不得不投入巨资来储存这些过剩的粮食，甚至考虑减少粮食生产以应对这一挑战。据联合国粮食农组织1992年6月2日的新闻公报数据，全球有大约10亿人口生活在贫困之中，其中约有5亿人营养状况堪忧，其中甚至有5000万人正面临严重的饥饿威胁。
这些数据揭示了世界粮食问题的两极分化：一边是发展中国家的粮食短缺和人口健康问题，另一边是发达国家的粮食过剩和资源浪费。这一情况亟待全球共同关注和解决，以确保所有人都能获得充足和营养均衡的食物，从而改善全球的食品安全和健康状况。
第二次世界大战以后，世界粮食生产发展很快。1950年至1984年，世界粮食总产量从6.3亿吨增至18亿吨，增长了180％还多。此期间，世界人口从25.1亿增至47.7亿，增长约90％。由于粮食增长速度快于人口增长，所以世界人均粮食呈增长趋势。然而，世界粮食生产地区不均。发达国家人口占世界1／4，生产粮食占世界1／2。发展中国家人口占世界3／4，生产粮食占世界1／2，因此人均产粮少、消费少。由于发展中国家人口增长过快，许多国家缺粮问题日益严重。另一方面，少数发达国家又苦于粮食“过剩”卖不出去。
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