肉炒西芹的做法
第一、 把西芹洗净，抽掉菜筋，用刀斜切成薄片。第二、 把猪五花肉洗净切成片，葱蒜切片，姜切成末。第三、 炒锅里加入清水，水开后，把西芹片入锅焯一下水，放漏盘里控干水份。第四、 炒锅放入适量玉米油，等油六成热时，把猪肉片入锅，翻炒至变色。第五、 加入葱、姜、蒜，1小勺盐，2勺...
西芹炒肉的做法
1、主料：西芹300g、猪肉150g、配料葱花适量、姜丝适量、盐适量、味精适量、西芹炒肉、西芹炒肉、酱油适量。2、用油起锅，爆香葱姜。3、将肉切成片，倒入锅内煸炒2分钟。4、调入酱油，继续煸炒至熟。5、将西芹洗净，斜刀切块，倒入锅内煸炒。6、加入适量盐和味精，出锅盛盘即可。
西芹炒肉的做法需要焯水吗
焯水是一种烹饪技巧，通常用于去除食材的杂质和异味，使其更加干净和美味。对于西芹炒肉这道菜来说，焯水并不是必须的步骤，但如果你想让西芹更加嫩滑，可以将西芹切成适当大小的块状，放入沸水中焯水1-2分钟，然后捞出沥干备用。接下来，将肉切成薄片或丝状，用盐、料酒、生抽、淀粉等调料腌制10-15分...
肉炒西芹的做法
要制作一道美味的肉炒西芹，首先，你需要准备新鲜的西芹和你喜欢的肉类，如猪肉、牛肉或鸡肉。西芹应挑选色泽鲜艳、茎叶嫩绿的，肉类则需要切成薄片或丝，以确保口感鲜嫩。将西芹洗净，切成适合炒制的段或片，以便更好地吸收调料的味道。接着，用料酒、盐和生抽腌制肉类，这能让肉类更加入味。在热锅中...
西芹炒猪肉怎么弄好吃又简单
1、材料:西芹2或3棵，瘦猪肉2两。新鲜的红辣椒2个。2、摘取西芹杆，掐掉有叶子的一头，再把西芹末端的根切掉。然后切做西芹炒肉所需的材料成小段。瘦猪肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片。3、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下切好的西芹和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘...
西芹炒肉做法
做法一：准备300克新鲜的西芹和150克猪肉。首先，将葱花和姜丝适量备用。起锅热油，加入葱姜爆香。接着，将猪肉切成薄片，放入锅中煎炒2分钟，调入适量酱油，继续翻炒至熟透。西芹洗净后斜刀切块，加入锅中，一同翻炒均匀。最后，撒上适量的盐和味精，出锅装盘，一道美味的西芹炒肉就完成了。做法二...
西芹炒肉怎么做 西芹炒肉的做法与步骤
1、里脊肉洗净，切成3毫米左右的片。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟，能令肉片锁住更多水分带来饱满口感。2、西芹洗净，去掉老筋，切成片。 锅中烧开水，将切好的西芹下锅中焯30秒捞出，沥干水分备用。3、锅中放油加热至六成热，爆香姜末、蒜末，放入肉片炒至变色断生后盛出备用。4...
西芹怎么炒好吃又简单
大家好~今天给大家推荐三道西芹的家常做法,清脆爽口,鲜香美味,开胃解馋又下饭,快来学起来。 一、西芹炒牛肉 食材:牛肉200克、西芹3根、蒜3瓣、姜3片、小米椒4个、泡椒3个 操作步骤: 1、牛肉冲洗表面血水,切薄片,用刀背拍松,1勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,1勺淀粉,2勺清水抓匀,倒少量油油封 2、西芹切片,蒜...
西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉怎么做
1、原料：牛里脊肉、西芹。腌料：啤酒化开的淀粉、料酒、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、盐。淋料：盐、白糖、水淀粉。2、将牛肉按纤维的垂直方向切成厚薄片（3毫米左右），加入用啤酒化开的淀粉、少许料酒、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、盐拌匀腌制；一边甩打一边加酒，直到肉不再吸入啤酒；3、将西芹用刨子刮...
西芹炒肉怎么做
西芹炒肉非常美味,还简单易做,喜欢吃的朋友赶紧收藏学着做起来! 食材:西芹、里脊肉丝、姜片、蒜片、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油、鸡精。 做法: 1、西芹洗净,削去筋,斜切成小段,放热水中焯一下,捞出过凉备用,姜蒜切片备用; 2、里脊肉切丝,加半匙酱油、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀,腌10分钟。 3、锅中油热后...
