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发布时间：2024-10-09 19:03
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热心网友
时间：2024-11-21 01:28
黄山毛峰是产于安徽省的知名绿茶，其外形小巧可爱，香韵馥郁迷人，且滋味醇和鲜爽，极具观赏价值和品饮价值，而且内含营养物质丰富，只是黄山毛峰放了6年能喝吗?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
黄山毛峰放了6年能喝
黄山毛峰放了6年能喝的说法是错误的，因为黄山毛峰属于不发酵的绿茶，其保质期最长不过12个月，即便环境极为优越、且贮藏方法合适的情况下，也只能延长1-2个月贮藏期间，而贮藏六年的黄山毛峰早已过期，此时内质中的有害物质激增，营养物质含量大幅度下降，且香韵、口感较淡，品饮后对身体具有较大的影响，例如腹泻、腹疼、呕吐等。
黄山毛峰在贮藏过程中，需要将其密封保存，因为内含的鲜叶活性物质较多，容易受到外界因素的影响，很容易出现变质情况，一旦发生变质情况，则该茶叶不能再进行品饮，以免对身体健康产生威胁，另外过了保质期的黄山毛峰，即便表面无明显变质情况，也不宜再度品饮，以免对身体健康有害。
黄山毛峰放了半年还能喝吗
黄山毛峰放了半年还能喝，但前提条件为尚未出现变质情况，因为黄山毛峰的保质期在12个月，贮藏6个月时间为该茶的最佳品饮时间，此时香韵、口感依旧，且品饮时鲜爽感极强，不过贮藏期间，环境要求密封、干燥、透气、避光、无味，否则即便黄山毛峰处于保质期内，也容易出现变质情况，使得该茶无法进行品饮。
黄山毛峰在变质后切忌品饮，但可以制成花肥、干燥剂、除味剂等物品，当其制成花肥时，可以促使植物生长旺盛，而制成除味剂是因为茶叶的吸附性极强，既可以吸收异味，也能够吸附湿气，还可以释放香韵，使得储物间具有淡淡的茶香味。
黄山毛峰要冷藏吗
黄山毛峰要冷藏，因为该茶在0度以下的环境中，内含营养物质、有效成分的活性相对较弱，多数会进行休眠状态，不容易滋生细菌，也不会让有害物质激增，但不宜贮藏过长时间，若贮藏时间超过24个月，则该茶也不建议品饮，以免出现腹泻、腹疼、呕吐等情况。
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