红薯粉煮肉片怎么做
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发布时间:2022-04-21 15:16
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时间:2022-07-07 06:32
前言
主要含量是淀粉,是粗粮制品,经常食用有利于营养均衡,增进肠道蠕动,有利于通便。
材料
主料:红薯粉300g;
辅料:油适量、盐适量、瘦肉100g、辣椒适量、蚝油适量、生抽适量、大蒜适量、生姜适量、葱适量、生粉适量、豆角适量
红薯粉煮肉片
1
备辣椒(泡),豆角(泡)
2
备红薯粉
3
红薯粉用水提前泡着
4
备辣椒(泡),豆角(泡),大蒜,生姜切好
5
肉用生粉和生抽,姜丝拌好入味
6
上锅,放油把备辣椒(泡),豆角(泡),大蒜,生姜炒香,再把肉炒到6层熟,出锅
7
再放入红薯粉炒,然后加水,稍煮个5分钟
8
放肉一起煮5分钟
9
然后放葱出锅
小贴士
红薯粉不要久了,不然就会粘锅,可以稍点一带水去炒
滑肉片怎样做又嫩又不掉粉
3、红薯粉条一小把,放在开水里浸泡15分钟,让粉条充分泡软,没有粉条,可以用粉丝代替。4、香葱、香菜切成碎末,然后加入香醋、老抽、生抽、蚝油、食盐、五香粉、香油,腌制30分钟,充分入味。5、准备工作做好之后,锅中加入足量清水,花生米清洗干净,凉水下锅,开始煮。6、肉片上浆,这里上浆有个技巧...
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红薯粉煮肉片的家常做法大全怎么做好吃
1.备辣椒(泡),豆角(泡)2.备红薯粉 3.红薯粉用水提前泡着 4.备辣椒(泡),豆角(泡),大蒜,生姜切好 5.肉用生粉和生抽,姜丝拌好入味 6.上锅,放油把备辣椒(泡),豆角(泡),大蒜,生姜炒香,再把肉炒到6层熟,出锅 7.再放入红薯粉炒,然后加水,稍煮个5分钟 8.放肉一起...
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请问每100g里红薯粉的卡里路和热量分别是多少。
1、备辣椒(泡),豆角(泡)。2、备红薯粉。3、红薯粉用水提前泡着。4、备辣椒(泡),豆角(泡),大蒜,生姜切好。5、肉用生粉和生抽,姜丝拌好入味。6、上锅,放油把备辣椒(泡),豆角(泡),大蒜,生姜炒香,再把肉炒到6层熟,出锅。7、再放入红薯粉炒,然后加水,稍煮个5分钟。
猪肉炖粉条做法
做法一: 选用带皮五花肉500克和红薯粉丝,加入葱、姜、花椒、大料等调料,先炒肉至变色,再炒糖色,加入汤和调料炖至酥烂,最后放入粉丝炖煮入味。做法二: 东北酸菜与五花肉450克结合,配以粉丝或红薯粉丝,煮至肉片软烂,再加入酸菜和粉丝,以麻油、葱花调味,口感酸爽。做法三: 选用猪肉400克,红薯...
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你好。水煮肉片用的就是红薯淀粉上浆,你在操作上出问题了。第一步切肉片,不能太薄或太厚。第二步肉片加盐给底味,白胡椒粉、料酒去腥,少许味精提鲜。第三步用红薯粉调成糊,加一点食用油,把肉片放在红薯糊里,每一片肉包裹红薯糊。第四步锅里放食用油,葱姜蒜爆香郫县豆瓣酱炒出红油,生抽...