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冲咖啡滤纸和不锈钢过滤器哪个好

发布网友发布时间：2022-04-21 15:12

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热心网友时间：2023-08-27 20:29

各有利弊，滤纸过滤的干净，没有咖啡渣漏到咖啡液中，但同时也会把咖啡油脂留在滤纸上，滤纸冲的咖啡比较干净，使用滤纸不用清洗，滤完直接连滤纸带咖啡渣扔了就行；不锈钢过滤器根据网孔密实的程度，会有不等量的咖啡渣漏到咖啡液中，会影响口感，但是油脂也会流进去，略微提高醇厚度，不锈钢滤网可以反复使用，但是每次用完需要清洗，不锈钢滤网价位差别很大，几百到几十不等，过滤效果、粉渣多少都会不同，根据自己能够接受的情况选择就好。

热心网友时间：2023-08-27 20:29

　　咖啡过滤器，顾名思义就是过滤咖啡的装置，无论是纸制的、金属制的，可单独使用的、附属于你的咖啡壶（机）的，它们都叫做“咖啡过滤器”。
　　首先，滤纸这种过滤咖啡的方式，恐怕是世界上最简单、最快捷、最便宜的冲泡咖啡的方式。这个滤纸过滤咖啡的使用方法很简单的，在杯子上面一放就行了。
　　第一是方便、快捷，对于那些生活在繁忙城市、每天早晨都要喝一杯起床咖啡的人来说，浸泡咖啡粉要比冲一杯三合一更为地道。第二，就是由你来控制咖啡粉的质量和数量第三，非常好清理，把滤纸一丢，杯子刷刷就完事了。第四，价格便宜，很多年轻人都是用这种方法给自己冲一杯的。
　　除了纸以外，人们也尝试了用其他材料来过滤咖啡——金属、布。一般而言，“布”滤器的空隙会比过滤纸大，金属会比布大，过滤的咖啡难免会有些碎粒，但是油脂也因此保留。近些年，也有人推荐电镀金属过滤器，可以保留更浓郁的咖啡香。所以究竟哪个好要看更想实现什么样的目的。

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