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发布时间：2022-04-21 15:34
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热心网友
时间：2023-08-26 15:04
需要煮熟。
生奶一定要经过充分的加热煮沸（不少于5分钟）后才可以喝。生奶没有经过消毒处理，所以没有办法确保奶牛本身是不是健康，容器、用具等是否卫生，以及在运输过程中是否受到了污染等，所以很容易受到来源于环境中的大肠杆菌、金*葡萄球菌、以及假单胞菌、真菌等，还有源于动物体的布鲁氏杆菌、结核杆菌等各种人畜共患致病菌等的污染。
扩展资料：
注意事项：
用隔水的方法加热：使用隔水加热的方法，可以最大化的保持牛奶的口感，还能让营养成分不会遭受破坏，平时把牛奶倒入到杯子中，再放入到烧好的热水中温热几分钟。
用微波炉加热：使用微波炉加热牛奶，一定要控制好时间，否则会破坏营养物质，把牛奶倒入到可以用于微波炉加热的容器内，设置中火，加热1分钟左右的样子，加热好后用勺子搅拌一下牛奶，以免出现温度不匀的现象。
参考资料来源：人民网-喝现挤牛奶，当心弄巧成拙
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