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粉条韭菜豆芽炒鸡蛋的做法

发布网友发布时间：2022-04-21 15:01

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共5个回答

懂视网时间：2022-10-24 16:42

1、食材：鸡蛋适量、豆芽适量、韭菜适量、粉条适量、葱花适量、生抽2勺、耗油1勺、食盐适量。

2、豆芽焯水两分钟备用。

3、鸡蛋煎定型备用。

4、葱花爆香。

5、加入豆芽翻炒均匀，加入两勺生抽一勺蚝油，翻炒均匀。

6、加入粉条，将粉条煮软，加入鸡蛋。

7、加入韭菜。

8、加入盐，翻炒至韭菜变色出锅。

9、装盘，即可。

热心网友时间：2023-02-07 05:15

食材

鸡蛋适量

豆芽适量

韭菜适量

粉条适量

葱花适量

生抽 2勺

耗油 1勺

食盐适量

方法/步骤

准备鸡蛋，韭菜，豆芽，粉条，葱花。

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豆芽焯水两分钟备用。

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鸡蛋煎定型备用。

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葱花爆香。

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加入豆芽翻炒均匀，加入两勺生抽一勺蚝油，翻炒均匀。

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加入粉条，将粉条煮软，加入鸡蛋。

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加入韭菜。

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加入盐，翻炒至韭菜变色出锅。

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装盘，即可。

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热心网友时间：2023-02-07 06:33

用料

鸡蛋 2个

红薯粉适量

绿豆芽 150克

韭菜 100克

老抽勺

蒜 2瓣

盐适量

小米辣 2个

老姜适量

香油适量

玉米油适量

豆芽粉丝韭菜炒鸡蛋（超级下饭菜）的做法

准备所有食材

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打两个鸡蛋

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加少量盐，调散

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锅里到适量玉米油，烧到微微冒烟，70-80度油温，倒蛋液

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煎蛋

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翻面，炒好鸡蛋，捞出盛碗里

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将就锅里的油，放姜蒜小米辣，煎香（如果煎鸡蛋没剩油就重新倒点油）

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倒豆芽翻炒

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倒粉丝（同时加入适量水）

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倒鸡蛋一起搅拌，加生抽适量盐

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最后加韭菜翻炒几下，加点香油就可以起锅了。

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一盘色香味俱全的超级下饭菜就大功告成了！

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小贴士

下粉丝时最好同时加点水。
黄豆芽也可以，如果是黄豆芽，，最好先煮几分钟。

热心网友时间：2023-02-07 08:08

粉条韭菜，豆芽炒鸡蛋的做法粉条，韭菜，豆芽，炒鸡蛋是可以根据粉条，韭菜，豆芽，然后先放在锅里面加油，先炒着炒着完之后再把鸡蛋先炒一下。找完之后放在一块儿，再加入少许盐就粉条韭菜，豆芽炒鸡蛋的做法粉条，韭菜，豆芽，炒鸡蛋是可以根据粉条，韭菜，豆芽，然后先放在锅里面加油，先炒着炒着完之后再把鸡蛋先炒一下。找完之后放在一块儿，再加入少许盐就可以了。

热心网友时间：2023-02-07 09:59

1.准备鸡蛋,韭菜,豆芽,粉条,葱花。
2.豆芽焯水两分钟备用。
3.鸡蛋煎定型备用。
4.葱花爆香。
5.加入豆芽翻炒均匀,加入两勺生抽一勺蚝油,翻炒均匀。

热心网友时间：2023-02-07 12:07

你好粉条韭菜豆芽炒鸡蛋，只要你先把鸡蛋炒好盛出来，再把韭菜豆芽炒好，粉条先用热水焯一下，这样他们炒好可以加入粉条，加入鸡蛋翻炒均匀，加入佐料，这样出锅他们的味道是非常鲜美的，不能长时间的在炒炒时间长粉条容易糊。

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