怎么制作美味的芝士焗红薯?
发布网友
发布时间:2022-05-08 12:12
我来回答
共1个回答
懂视网
时间:2022-11-23 02:46
1、用料:
红薯250g、黄油20克、白糖15克、丘比沙拉酱15克、牛奶25毫升、鸡蛋1个。
2、做法:
(1)红薯煮15分钟,最好是那种超小的小香薯。
(2)煮红薯的时间,把鸡蛋的蛋黄取出搅拌均匀,然后把黄油切小片或者小块。
(3)红薯煮好后去皮,趁热把黄油放入一起捣碎。
(4)放入白糖继续捣碎。
(5)放入丘比沙拉酱拌匀。
(6)放入牛奶拌匀。
(7)铺平。
(8)撒上芝士碎。
(9)刷上蛋黄。
(10)烤箱预热好后,放入烤箱180度烤15-20分钟即可。
热心网友
时间:2024-03-19 18:51
芝士焗红薯,真爱没错了
用料
马苏里拉奶酪 适量
红薯 适量
黄油 适量
糖 适量(红薯够甜可以不放)
炼乳 适量
芝士焗红薯的做法
红薯切块上蒸锅蒸熟,能用筷子轻松插入就是熟啦
如果用盘子蒸,最好把蒸盘里多余的水分倒掉,用叉子把红薯压成泥。
也可以用擀面杖捣成泥,还可以用料理机搅拌(办法总比困难多)
加入适量炼乳、黄油,搅拌均匀,趁着红薯的热乎劲儿,黄油很快就能融化(黄油是奶香浓郁的秘诀啊,让口感更细腻丰富)
均匀地铺上一层马苏里拉奶酪碎。入烤箱上下火180度20分钟,最后几分钟盯住烤箱,别烤焦了,烤焦了会不拉丝噢
出炉,趁热吃,拉丝效果最好
小贴士
1、红薯要选黄心的蜜薯,不仅甜度高、没有丝,重要是口感糯甜,水分足。白心的红薯口感干,淀粉含量太高,用来做红薯粉条棒棒哒,做甜品就有点不太适合了。
2、如果蒸出来红薯觉得有点干的话可以加适量牛奶
3、关于芝士的选择可以根据自己的喜好来,我用的是*佳的马苏里拉奶酪条,拉丝效果比妙🉑️**要好一点
4、喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃更细腻的可以煮熟后用料理机搅拌一下。我买的红薯够甜,所以没有放糖
芝士焗番薯怎么做如何做好吃
怎样做芝士焗红薯
1、用料:红薯3个、芝士20片、炼乳20克。2、将红薯洗干净,将芝士片切成小块。3、放入蒸锅中蒸熟。4、将蒸熟的红薯去皮后,压成泥,拌入炼乳和6片量的芝士丁。装盒后,在上层放入剩下的芝士丁。5、放入预热好的烤箱中(预热10分钟,200度),烤20分钟。6、时刻关注下,表面烤至金黄即可。
芝士焗红薯烤箱温度和时间是多少?
1、主料。2、红薯对半切开,上锅蒸20分钟蒸熟透。3、用勺子将红薯瓤挖出,靠皮的地方留出半厘米厚的肉。4、挖出的红薯压成泥。5、加黄油、白糖、牛奶和少许奶酪拌匀。6、盛入红薯壳中抹平。7、均匀地铺上奶酪。8、放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右。9、至奶酪融化变色即可。
芝士焗红薯的简单做法烤箱
芝士焗红薯 我们需要准备的材料有芝士、红薯、纯牛奶、白糖。首先要把红薯洗净去皮切成薄片上锅蒸熟,记得切薄一点比较容易熟。等红薯煮熟后,倒入烤盘中把它压成泥。再把准备好的白糖和牛奶倒进去搅拌均匀。白糖适量应个人口味放,喜欢吃甜就多放,不喜欢吃就...
奶酪焗红薯怎么做
芝士焗红薯的制作方法
芝士焗红薯烤箱温度和时间?
1、红薯洗净切成两半,上锅蒸熟。2、蒸熟的红薯用锡箔纸裹住底部,用勺子挖出红薯肉,压成泥,加入黄油和牛奶混合均匀。3、三分之二的红薯泥重新放入红薯皮中,撒上一层芝士碎,铺上剩下的红薯泥,用勺子压平,再撒上一层芝士碎。4、烤箱预热,上下火180度,烘烤20分钟。5、芝士焗红薯完成。
芝士焗红薯的做法微波炉?
第一个 用微波炉做芝士焗番薯的做法如下:准备材料:红薯、淡奶油、芝士、细砂糖、黄油 一、红薯个头稍微大点的,红薯清洗干净后对半切开。二、厨房纸巾打湿后裹住红薯放微波炉里高火8分钟,裹湿纸巾是为了最大限度的保持红薯里的水分不被蒸发掉。三、烤熟的红薯用勺子挖出红薯肉,红薯皮保持完整状态...
芝士地瓜做法不用烤箱
红薯 1个芝士 100克牛奶 半盒蛋黄 1个 不用烤箱的芝士焗番薯的做法步骤 步骤 1 红薯微波炉加热五分钟至软绵,挖出瓤,用勺背压碎。步骤 2 分次加入牛奶,此处如果有黄油可以融化加入,搅拌至成为糊糊。 爱甜食的小伙伴,加入炼乳适量。步骤 3 一层马苏里芝士,一层番薯糊糊,塞满纸杯,刷一层蛋黄...
芝士焗红薯的做法 芝士焗红薯怎么做
1、主料:红薯1个。辅料:奶酪适量,鸡蛋黄适量,牛奶适量。调料:黄油少许,白砂糖适量。2、红薯洗净外皮,对半剖开成两瓣。3、入蒸锅蒸熟,用勺子挖出红薯瓤,挨红薯皮的地方留点厚度。4、红薯瓤搅碎后,加入软化好的黄油,芝士沫,拌入蛋黄液,再加入白砂糖,牛奶彻底拌匀。5、将拌好的红薯泥回填...