起到抗癌作用的食物有哪些
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发布时间:2022-05-08 15:35
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时间:2024-01-25 17:20
近年来,癌症的发病率逐年提高,除了不健康的生活方式外,污染也是导致癌症的元凶之一,如何才能预防癌症?许多人觉得,吃零食是不好的习惯。其实,好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿,减少暴饮暴食。更棒的是,许多零食不仅可口,竟然还能抗癌。
大肠癌 抗癌明星: 干枣 。上榜理由:干枣干枣富含膳食纤维,对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如 β 胡萝卜素、花青素等,可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现,干枣可以改变身体雌激素的代谢,因此可能预防乳癌。不过,糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。
乳癌、前列腺癌 抗癌明星: 全麦饼干 上榜理由:全麦饼干全麦不只是膳食纤维高,具饱腹感,更是谷维素、木酚素的最佳来源,这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症,如乳癌、前列腺癌的发生。要注意的是,杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样,其实都与全麦无关,营养成分的前三项是全麦面粉的,才是全麦饼干.
肺癌 抗癌明星: 开心果.菠菜 上榜理由:开心果美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有 γ 生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。当然,一天不要超过一把。
菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
乳癌 抗癌明星:水煮毛豆 上榜理由:水煮毛豆其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程。研究证实,蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现,蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。研究还发现,蔓越莓可以改善前列腺癌症状。
肠癌 抗癌明星: 茭白 上榜理由:茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。此外,经常食用大蒜,也可使患结肠癌的风险降低30%。同时,红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。
胰腺癌 抗癌明星:菜花 上榜理由:美国《全国癌症学会期刊》近日指出,多吃菜花、西兰花等十字花科食物,能够降低患胰腺癌的风险。研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。 头条号 肖亦敏医生
日常生活中抗癌食物有哪些?
一、抗癌食物1、海藻现代医学研究证实,海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。研究发现,癌症患者的血液多呈酸性,而海带含钙量较高,能调节和平衡血液的酸碱度,起到防癌的作用;同时,它所含有的纤维纱不易被消化,吃后能增加大便量,促进肠内某些致癌物的排泄,有助人体防癌保健。2、...
医生都公认的抗癌食物排行榜
在抗癌食物中甘薯名列榜首,其实甘薯不仅有抗癌作用,而且含有丰富的营养成分,具有多种保健及药用价值。现代营养学家研究表明,甘薯含有糖、脂肪、蛋白质、无机盐、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及人体必需的氨基酸等多种营养成分,其中胡萝卜素和抗坏血酸的含量超过胡萝卜和某些水果。...
提高身体免疫,具有抗癌功能蔬菜,身边有哪些?
1,红薯。其含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒钙等10余种矿物质,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯健脾胃,补中气,宽肠通便,防癌抗癌,防止动脉硬化,抗衰老,保护眼睛,预防肝肾疾病。红薯所含有的某些植物功能成分(如生物类...
抗癌防癌食疗 吃什么东西可以抗癌防癌
哪些东西抗癌防癌 抗癌防癌的食物有很多,以下是一些常见的食物:红薯:红薯中含有一种活性物质叫去雄酮,它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。番茄:番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以保护前列腺细胞免受氧化作用,防止前列腺细胞变异,预防前列腺癌。苦瓜:苦瓜中含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强...
抗癌食物有哪些
说起抗癌食物,很多人都不陌生,但能记得住的并不多,其实抗癌食物也是有个金字塔食谱的。每天食用金字塔中的几种食物,可以增强我们的抗病能力。那么抗癌食物有哪些呢?下面一起来看看吧。大豆 大豆富含优质植物蛋白、大豆类黄酮等,适合患高血压、心脏病等的老人,还含有大量铁元素,有利于儿童发育,其中...
吃什么抗癌防癌最好 推荐8种食物
1、洋葱:洋葱中含有的栎皮黄素,是目前已知的最有力的天然抗癌物质之一。它可抑制多种至癌物质的活性,还可防止癌细胞的生长。2、胡萝卜:胡萝卜中的胡萝卜素,人食后于体内可生成维生素A,具有稳定上皮细胞,阻止细胞过度增殖引起癌变的作用。因胡萝卜素为脂溶性物质生吃不易被吸收,宜用油烹调后...
抗癌防癌的微量元素 吃哪些食物抗癌防癌
肾中,是一种抗氧化剂,可以抗突变及抗肿瘤。碘主要存在于海味、海带、紫菜中,缺碘可能和癌症有关。锌主要存在于海味及水生贝壳中,可以增强人体的免疫功能,缺锌可能会增加患癌症的风险。钼主要存在于豆科植物中,其抗癌机理尚不清楚。建议平时有意识地多补充这些微量元素的食物,以起到防癌的作用。
哪些食物有助抗癌?
1、哪些食物有助抗癌饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则能起到防癌的功效,那么哪些食物有助抗癌呢?下面小编就给大家介绍8种抗癌蔬菜,一起来看看。1、皮肤癌抗癌明星:芦笋上榜理由:芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一,含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,对淋巴瘤、...
这12种抗癌食物,你家里也有
富含抗氧化剂和番茄红素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿,尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。菠菜 被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂,经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。大蒜 素有“地里长出的青霉素”...
吃什么可以抗癌?哪些营养成分具有抗癌作用?
那么,一般我们吃什么可以帮助抗癌呢?抗癌的食物都有哪些呢?1、异硫氰酸醋主要来源于十字花科的蔬菜,如白菜、西兰花、卷心菜、菜花等。2、多酚主要来源于大蒜、绿茶、黄豆、谷物、十字花科、伞形科、茄科、葫芦科植物中。多酚为抗氧化剂,有减轻脂质过氧化的作用。3、黄豆皂角苷主要来源于黄豆。有...