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冬瓜和香菇能一起煮吗

发布网友发布时间：2022-05-08 16:55

共5个回答

热心网友时间：2024-01-25 23:42

冬瓜和香菇可以一起吃。冬瓜和香菇可以一起烧，也可以配合烧汤，两者同食能清热健脾，利水渗湿，减肥瘦人。

冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。

因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。

扩展资料：

冬瓜不适合跟以下食物同食：

1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。

2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。

3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。

参考资料来源：

百度百科-香菇烧冬瓜

百度百科-冬瓜香菇汤

人民网-冬瓜排毒有奇效但别和这3物一起吃

热心网友时间：2024-01-25 23:43

冬瓜和香菇可以一起煮
用料
主料：冬瓜200克
调料：食盐、味精、葱、姜、调和油、香菇适量
香菇冬瓜汤的做法
冬瓜去皮去籽，切成薄片
香菇泡软
锅内放油，倒入冬瓜略炒，放姜片，盐
倒入适量的水，放入冬菇，煮约10分钟；
加味精调味；
最后撒点葱花即可

热心网友时间：2024-01-25 23:43

冬瓜和香菇可以一起吃。

材料

香菇，冬瓜，虾米

做法

步骤1：新鲜香菇洗净去除底部的根，切块。冬瓜去皮，洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。

步骤2：锅中入油煸香姜丝，放香菇和冬瓜煸炒，倒入半碗水煮开。

步骤3：大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂，倒入虾皮混炒下，加入盐、淋上香油，撒上葱花即可。

热心网友时间：2024-01-25 23:44

可以呀，放一点虾米炒着吃也行！

热心网友时间：2024-01-25 23:44

可以的，干香菇比较合适

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