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牛奶很多，全脂、低脂、脱脂，哪个更有利于健康？

发布网友发布时间：2022-04-21 18:19

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热心网友时间：2023-04-21 22:09

全脂奶、低脂奶、脱脂奶，到底哪种奶对孩子更健康？

每天一杯奶，让孩子更健康，这是很多妈妈的共识，不过市面上的牛奶种类太丰富了，有低脂牛奶，脱脂牛奶，还有全脂牛奶，到底哪种才更适合孩子喝呢？

从脂含量来说：

全脂牛奶、低脂牛乳和脱脂牛奶的脂含量各自为3%、0.5%～2%和小于0.5%。

全脂牛奶因脂肪含量多，其胆固含量也较多。而低脂/脱脂牛奶脂肪含量少，胆固含量也相应较低，发热量值也小于全脂牛奶。

针对追求完美高蛋白食物低脂肪的当代人而言，低脂、脱脂牛奶更受大家喜爱。但针对少年儿童的发育而言，却不是这样的。

据相关研究发现：牛乳人体脂肪中带有健康保健和防癌功效的油酸，同时还含有共轭亚油酸（CLA）。

共轭亚油酸能清除身体内脏脂肪指数。较人体脂肪来讲，内脏脂肪指数对身体健康的伤害更高！

从脂溶性维生素含量层面而言：

全脂牛奶中含有很多的脂溶性维生素，维生素D、D、E、K等，低脂/脱脂牛奶因分离出来出人体脂肪，进而造成其脂溶性维生素等含量非常少或是没有。

大家都知道，维他命对身体健康十分有利，还有利于牛乳中的矿物的消化。

更有大量的科学研究确认，维生素缺乏与肥胖症息息相关，尤其是维他命D欠缺。维他命D能降低脂肪的形成。

从口味层面而言：

牛乳浓醇的口味来自牛乳中的人体脂肪，低脂/脱脂牛奶降低脂肪含量的与此同时，也少了奶香味。一部分低脂脱脂牛奶为了更好地提高口味，还会继续应用一些添加物。

总的来说，从小孩的营养健康层面充分考虑，都更为强烈推荐给少年儿童喝全脂牛奶。

依据加拿大多伦多一家医院门诊的研究发现，喝全脂牛奶的少年儿童与喝低脂牛乳的少年儿童对比，过重或肥胖症的几率下降了40%，换句话说，喝全脂牛奶反倒能让小孩更纤细。

小孩超过2岁，早已过重、或是有大家族肥胖症史、血压高史或心脏疾病史的特殊情况，一般提议小孩喝脂肪含量在2%上下的减肥牛乳（脂肪含量2%），小孩不满意2岁，即使有肥胖症的状况，也是不可喝脂肪含量仅有1%的低脂/脱脂牛奶，由于低脂/脱脂牛奶没有必不可少的油酸，欠缺脂溶性维生素，而且肾负载较高，对宝宝的生长发育不好。

热心网友时间：2023-04-21 22:09

低脂奶粉对孩子来说更健康，但是也需要根据孩子的个人体质进行相应的判断，因为全脂奶粉里面的蛋白质含量比较多，而且脂肪含量较高，对于孩子来说可能无法完全吸收营养，会出现营养过剩的情况，脱脂奶粉的口感并不是很好，而且可能会造成孩子出现严重的乳糖不耐。

热心网友时间：2023-04-21 22:10

应该给孩子喝全脂奶粉。这是因为全脂奶粉的营养更加全面，同时口感也特别的好，能够补充钙物质，对宝宝的生长发育有很大的好处。

热心网友时间：2023-04-21 22:10

全脂奶对孩子是比较好的，因为孩子在成长的时候还是需要一些脂肪的，这样的奶营养是比较丰富的。

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