鳕鱼怎么做好吃?
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发布时间:2022-04-21 18:13
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热心网友
时间:2022-04-17 12:17
可以直接煎着吃,香煎鳕鱼的做法:
主料:鳕鱼1片。
辅料:蒜1瓣,淀粉50克,千岛酱适量,料酒15毫升,盐适量,橄榄油30克。
1、准备:鳕鱼洗净,用料酒、盐腌制5分钟;切5-8片蒜片备用。
2、用厨房纸吸干表面水分(或者自然风干)。
3、把鳕鱼片裹满淀粉。
4、热锅后,下油,待油温5成热后下蒜片炒香。
5、把鳕鱼放入锅中煎8-10分钟,待两面金黄,肉熟即可。
6、香煎鳕鱼成品图。
鳕鱼怎么做好吃又简单
1. 鳕鱼烧:将鳕鱼切成块状,用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制一段时间。然后将鳕鱼块放入热锅中,用橄榄油煎至两面金黄。可加入香菜和柠檬片进行装饰。2. 蒸鳕鱼:将鳕鱼切成鱼片,放入蒸锅中,蒸熟。蒸鱼时可以在鱼片上撒上姜丝和蒜末,增加口味。蒸熟后,撒上葱花和香菜进行装饰,再淋上热油提升口感。...
深海鳕鱼怎么做好吃
1. 烤鳕鱼:将鳕鱼切成适合大小的块状,用盐和黑胡椒调味。将鳕鱼放在预热至190摄氏度的烤箱中,烤8-10分钟。烤鳕鱼的美味可以搭配鳕鱼汁或柠檬汁。2. 水煮鳕鱼:鳕鱼切成厚片,用盐和胡椒粉腌制片刻。将鳕鱼片放入热水中,加入姜片和葱段,煮3-5分钟。将煮熟的鳕鱼捞出,配以调料酱汁,如豆瓣酱和...
鳕鱼怎么做才好吃
1. 煮鳕鱼:将鳕鱼切成块状,放入热水中煮熟。可以加入蔬菜、香料等进行调味,煮至鳕鱼肉质熟软即可。2. 煎炸鳕鱼:将鳕鱼切成片状,沾上面粉或蛋液,放入锅中煎炸至金黄色。可以搭配柠檬汁或各种调味酱品味。3. 蒸鳕鱼:将鳕鱼块放入蒸锅,加入葱姜蒜等调味料,蒸煮10-15分钟。可以根据个人口味加入...
鳕鱼怎么做才好吃又简单
1. 鳕鱼用料酒和酱油腌制后,放入锅中翻炒。2. 加入打散的鸡蛋一起翻炒,最后加盐调味,撒上葱花即可。五、辣椒煎鳕鱼 1. 银鳕鱼治净后切成大片,裹上少许干淀粉。2. 锅入色拉油烧热,下银鳕鱼片炸至色金黄。3. 炒制青花椒、姜米、蒜米、葱花和豆瓣酱等调料,加入适量的鲜汤后,下银鳕鱼片烧...
大片鳕鱼怎么做好吃
1、鳕鱼两片,洗净,擦干水分。2、盘子里放2大匙淀粉,小半匙五香粉,一点点盐,搅和匀。3、把鳕鱼的两面都薄薄地沾上一层淀粉混合物。4、胡萝卜一个,葱2个,蘑菇4大朵,姜一小块,毛豆仁半小碗。把胡萝卜切片,蘑菇切片,姜切末,葱切粗丝。5、锅里热一点芝麻油,把除了蘑菇以外的蔬菜都放...
鳕鱼怎么做好吃
1、香菇蒸鳕鱼,做法如下:⑴鳕鱼加少许盐、蒸鱼豉油抹匀码味。⑵香菇洗净顶端打花刀、姜切丝;红彩椒洗净切小丁备用。⑶鳕鱼上锅蒸7-8分钟,倒掉蒸出的水。⑷锅置火上加少许清水,放半勺瓷蚝油汁。⑸再倒入红彩椒待汤汁烧开加水淀粉勾芡,淋入鳕鱼中即可。2、香煎鳕鱼 ⑴鳕鱼用蒜茸、盐 黑胡椒粉...
鳕鱼怎么做好吃
清蒸鳕鱼: 鳕鱼加料酒和白胡椒粉腌制后,与葱丝、姜丝和枸杞一起蒸煮,淋上调味汁,出锅前点缀葱丝和枸杞。 红烧鳕鱼: 鳕鱼煎至两面微黄后,加入葱姜和酱油,加水焖煮后收汁,美味可口。 酥炸鳕鱼排: 鳕鱼切条,裹上蛋液和粉类,炸至金黄即可,简单快捷。 鳕鱼炖豆腐: 鳕鱼煎后与豆腐一起...
鳕鱼肉怎么做好吃又简单 怎么做鳕鱼肉比较好吃
1、清蒸鳕鱼,鳕鱼切片,加腌料腌约10分钟。腊肉切丝,泡热水10分钟,沥干,加糖拌匀。将香菇泡软,并切丝。香菇丝与腊肉放在鳕鱼上,放入微波炉中蒸约 5分钟。腌料:葱切段(2支)、姜 4片、酒 2大匙、盐 1大匙。(鱼以半斤计算)。2、鳕鱼萝卜汤,先准备材料:超市里买的现成的鳕鱼片,切成...
鳕鱼怎么做好吃又简单
1、首先我们把鸡蛋和牛奶放到碗中,用筷子将其搅拌均匀。2、然后在找出另一个碗,放入混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与香菜末备用。3、我们可以将鳕鱼排,逐一的裹上鸡蛋液,之后再将两面都沾取面粉,多余粉状物也甩掉。4、上火放油,等待油锅烧至八分热后,改为大火;再把鳕鱼逐一放入锅中,每面煎炸...
在冰箱里的鳕鱼块怎么做好吃呢?
1、油炸 将鳕鱼块解冻,裹上淀粉和面包粉,锅里烧一锅油,待油烧开后将处理好的鳕鱼块放到油锅里炸,炸出来的鳕鱼块外观金黄色,吃起来外焦里嫩,特别好吃。2、蒸 将鳕鱼块解冻,放入葱姜蒜、盐、料酒、酱油等佐料腌制,腌制30分钟后放到蒸炉里蒸,蒸出来的鳕鱼块鲜嫩可口,口感非常好。3、煎 ...