粽子蒸行不,包不好煮就破了
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发布时间:2022-03-01 16:05
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时间:2022-03-01 17:34
可以的 就是口感稍微干一点 如果要用蒸的 建议 泡好的糯米加点猪油 非常香哈哈哈 小秘诀 希望帮到你 望采纳
粽子是煮还是蒸?
粽子蒸和煮都是可以的,具体看实际情况和个人选择。1、从便捷角度讲,自家包的粽子煮,超市买的速冻粽子就蒸。2、煮的受热更均匀,所以清水粽子就煮,带馅料的粽子蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸会好一点,一起煮的话会串味。4、如果担心自己包的粽子不紧,用锅蒸保险一点。端午节马上就到了,不...
粽子蒸行不,包不好煮就破了
可以的 就是口感稍微干一点 如果要用蒸的 建议 泡好的糯米加点猪油 非常香哈哈哈 小秘诀 希望帮到你 望采纳
包粽子米都碎了啥原因?
包粽子。米都碎了。,是因为米泡的时间过长。米泡的时间过长就容易碎
粽子应该蒸着吃还是煮着吃?
粽子应该煮着吃。蒸粽子的时候,粽子上下左右受热,其实不是特别的均匀。然而粽子里面的馅料和食材软硬也会不一样的,尤其是对于消化功能不好的人来说,特别的容易,容易伤到胃部。如果有时候粽子没有蒸熟透的话,人们吃多了也会容易引起腹泻的。而且大米对胃酸的分泌,有自己的作用,没有完全蒸熟的粽...
为什么包的粽子煮熟后会有很多都爆开来了?求解释,是米不对还是粽叶不...
我觉的是手艺问题,如果是泡米时间少那绝不可能,泡一天也一样不会爆开,应该是水分没搞净,除了米本身水分,剩下不要加太多水,还有包的时候要包的不漏米才行
粽子是煮熟的还是蒸熟的?
都可以。蒸粽子的优点是不会串味,但是蒸粽子受热并不是非常均匀, 食材生熟程度不一样,对于胃不好的人来说,很容易就会伤到胃部。吃多了还容易产生腹泻。煮粽子受热时特别均匀的。因为粽子整个身体都被泡到了热水里边,这样粽子里面的馅料和食材都会很容易地被煮熟的。粽子用来煮的话,这样的方式...
大蒸锅煮粽子需多长时间
说法一:要看粽子包多大了,棕叶包的紧于松有很大的关系的,红豆、花生要泡久一点,糯米半个小时就够了,用高压锅上汽后一个小时就可以了。说法二:高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的...
新手包的粽子煮还是蒸,会不会散了
只要是粽子,用蒸的方法肯定不行。刚学的时候总会遇到一些问题,当你多包几次后就好了。
粽子蒸熟的快还是煮熟的快
通常情况下,如果是新鲜的生粽子是不进行蒸制的,而是用煮制的方式进行蒸熟的,因为糯米中含有丰富的淀粉、碳水化合物等营养成分,这些成分是不好熟透的,而且烹饪粽子的时候通常分量是比较多的,蒸熟生粽子难度是比较大的,因此,生粽子一般是用煮的方式料理熟,而熟粽子,一般蒸10-15分钟即可食用。如果...
粽子是煮还是蒸
煮或蒸都可以。自家包的粽子就煮,超市买的速冻的粽子就蒸。清水粽子就煮,带馅料的粽子就蒸。如果担心自己包的粽子不紧,用锅蒸保险一点。一般要煮粽子的话,它的包法会比较紧,不然就容易散开。粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的...