家常冰糖雪梨怎么熬制
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发布时间：2022-03-01 18:51
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时间：2022-03-01 22:17
冰糖雪梨，是以雪梨、冰糖慢火炖制而成的一种美食。有润肺清燥、止咳化痰等功效。
而我们今天要说的这个东西，用它炖雪梨，胜过冰糖万倍！石蜂糖，也叫碱蜂糖。是甘蔗榨汁，加入蜂蜜、菊花、罗汉果等辅料，用特殊工艺熬煮发酵起泡的蜂窝状弱碱性糖制品。
石蜂糖一直以来都是燕窝伴侣，高端滋补品用的比较多。用它来炖雪梨，不仅美味营养，而且还有很多妙用！
雪梨，肉嫩白如雪，医学研究证明，梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
石蜂糖和胃润肺，止咳化痰，此外石蜂糖添加的蜂蜜、菊花、罗汉果等辅料，又各自有对应功效，蜂蜜具有净化血液、护肝润肠、美容养颜的功效，菊花具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，罗汉果具有生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效。石蜂糖还是所有糖类中唯一一种碱性糖，可中和食物的酸性，优化口感并调节人体酸碱平衡，不会破坏人体免疫力；石蜂糖消化时，不会产生过量的有机酸和草酸钙，有效避免胃病、咽喉炎、肾结石的发生。食用石蜂糖，相比白砂糖，能降低对牙齿和口腔的危害。
二者结合，对上呼吸道感染患者的音哑、痰稠、等有缓解效果。对急性气管炎患者出现的咽喉干、痒、有良效。有利于血压的降低和养阴清热的效果。高血压患者可以多吃一些。还可以美容护肤，抗皱美白等。
那么，石蜂糖炖雪梨，到底怎么做呢？
今天给大家介绍一种简单的家常做法：
准备原料：雪花梨、石蜂糖
步骤：
1、将梨去皮、挖核、切块2、把去皮的梨块和石蜂糖放锅内，加清水，开火煮，大火煮开后转小火继续煮20分钟左右即可
小贴士
①煮的时间越长，雪梨的口感越软，有入口即化的感觉。石蜂糖的量根据自己的喜欢调整吧。
②制作石蜂糖雪梨时，也可根据个人喜好加入其他配料，如枸杞、红枣、莲子、百合、银耳等，可以更符合你自身的喜好哦！
哪些人不宜吃石蜂糖雪梨呢？
糖 尿 病患者慎用。雪梨是寒性的水果，体质虚寒的人不宜多吃忌与油腻之物同用，容易引起腹泻最好不要与螃蟹同食，因梨和蟹性寒凉，二者同食，伤人肠胃。梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃。
冰糖炖雪梨的做法止咳化痰
放入三勺水，加入冰糖。梨子本身水份多，炖好后也会出水。不喜欢水多的可以不用另外加水。请点击输入图片描述 4 放入电饭煲，蒸30分钟，如果直接上火蒸，大概20分钟就够了，蒸到梨子软糯出水。请点击输入图片描述 5 正好的梨子连同汁水一起倒入料理机搅打。请点击输入图片描述 6 口感顺滑，止咳化痰的...
家常冰糖雪梨怎么做
1、首先准备好冰糖、雪梨、枸杞等食材；2、将新鲜的雪梨洗净去皮，切去顶部备用，用勺子将中间的核挖空；3、取10克冰糖放入挖好的雪梨中，盖上梨的顶部，放入蒸锅中蒸1小时；4、加入枸杞2克焖5分钟，取出稍微放凉即可享用。小贴士：雪梨尽量选择个儿大一点的。枸杞要提前泡发。
冰糖雪梨怎么做?2种家常做法,清热止咳,清肺补肾,大人小孩都喜欢喝_百度...
第一种方法，炖 1、把雪梨洗干净，去皮，然后把内核也去掉，雪梨在斜刀切块，2、起锅烧水，倒入雪梨块，再加8粒冰糖，(根据自己口味放冰糖，有些人喜欢甜点，就多放几粒)3、大火烧开炖10分钟左右就可以了，炖到6分钟左右，加几粒枸杞，再炖4分钟就可以出锅开喝了，4、喜欢凉喝的就凉一下，第...
怎么煮冰糖雪梨止咳化痰?
1. 把雪梨去皮切成大块，去核。2. 将冰糖敲碎成小块状。3. 把所有材料放入煮锅中，再加入适量的清水。4. 大火开煮，等锅里的水开始沸腾后，改用小火慢慢煮熟。一般需要煮40-60分钟，至雪梨变为半透明，汁液黏稠即可关火。5. 用勺把配料捞出，把剩下的汁液倒入杯子中。6. 喝汤同时吃雪梨，享受...
冰糖炖雪梨做法
做法一准备材料：雪梨2个，冰糖30-60克。步骤如下：1.将雪梨去皮、去核，放入瓷碗内，与冰糖一起隔水炖至冰糖溶化即可。做法二所需：雪梨、冰糖、水。步骤：1.洗净雪梨，去皮、挖去核，置入深盘蒸1.5-2小时，或切块后加冰糖蒸软。2.也可直接去皮切块，加冰糖蒸。做法三增加苍贝：雪梨、冰糖、...
冰糖炖梨煮的时候要把核要去掉吗
1、用盐把雪梨表面搓一下，然后冲水。2、把雪梨去头去核。3、把雪梨切小块，加入炖盅内。4、加入九分满的清水。5、盖上盖子，放入电饭煲，电饭煲中加入适量水，开火炖，水开后转小火炖1小时。6、中途要加点开水(不能加冷水，以免炖盅遇冷破掉）。7、最后加入冰糖，再炖20分钟。8、成品。
炖雪梨的正确炖法
步骤：1. 切片处理：将梨洗净后切成薄片，同时去除梨耙和中间的种子。2. 煮制梨水：将梨片放入锅中，加入适量的水（最好是开水），然后盖上盖子，大火煮梨水。3. 调味与熬制：等水烧开后，放入冰糖，根据水量调整冰糖的用量。然后调小火候，继续熬制10-15分钟，直至梨水的颜色变深。关火后，...
止咳的梨汤怎么做
步骤：1. 将雪梨洗净，去皮去核，切成小块。2. 将切好的雪梨块放入锅中，加入适量的清水。3. 大火煮沸后转小火，煮约20分钟，直到雪梨变软。4. 加入适量的冰糖，搅拌至冰糖完全溶解，再煮几分钟即可。梨汤作为传统的中式家常饮品，具有润肺止咳、清热化痰的效果。雪梨因其鲜嫩多汁、酸甜适口的特点...
冰糖雪梨的家常做法有哪些?
b. 把雪梨块放入煮锅中，加入适量冰糖。c. 加入适量清水。d. 大火煮沸后，转小火慢煮约30分钟。e. 在煮的过程中加入提前用水泡软的枸杞。f. 继续煮至雪梨软烂，汤汁略微粘稠即可。g. 煮好后可以直接食用，也可以放凉后冷藏食用。以上是几种常见的冰糖雪梨的家常做法，可以根据个人口味和需求进行...
如何做雪梨膏梨膏的家常做法
开大火熬15分钟。6、在熬制的过程当中，要不停的撇去浮沫。7、然后熬到冒出很多浓稠泡泡以后，转1200瓦小火熬五分钟左右。8、接着熬到有点粘稠了，就转300瓦的小火熬两分钟就可以了。9、关掉火，用铲子快速搅拌至消泡，接着，趁热把熬好的冰糖雪梨膏装入瓶子中即可。
