青海的特产有哪些?
发布网友
发布时间:2022-02-28 23:17
我来回答
共9个回答
热心网友
时间:2022-03-01 00:46
青海的特产有祁连黄蘑菇、贵南黑藏羊、柴达木枸杞、门源奶皮、湟源陈醋等
一、祁连黄蘑菇
祁连黄蘑菇,祁连山地区特产,素有青海“十宝“之一的美称。青海省祁连县是著名产区。该县祁连山半山坡一带,森林、草原资源丰富,无污染,海拔高,所产黄蘑菇个大、肉厚、水分少,质地细密,2008年获批中国地理标志证明商标。
二、贵南黑藏羊
贵南黑藏羊,青海省海南藏族自治州贵南县特产,中国国家地理标志产品。贵南黑藏羊头呈三角形,鼻梁隆起、额宽,嘴尖瘦,两耳略下垂;四肢端正、体质结实、楔形小尾,体格较大,体躯呈长方形,十字部比髫甲稍高,结构匀称,体格较大。
三、柴达木枸杞
柴达木枸杞,青海省海西蒙古族藏族自治州特产,中国国家地理标志产品。柴达木枸杞具有颗粒大、色红、肉厚、含糖量高、味甜的特点,是纯天然,无污染,非人工栽培的高级补品。2016年12月,原国家质检总局批准对“柴达木枸杞”实施地理标志产品保护。
四、门源奶皮
门源奶皮,青海省门源县特产,中国国家地理标志产品。门源奶皮是门源县回族群众采用古老的纯手工奶制品,具有无污染,无任何添加剂,富含优质蛋白质、脂肪,以及钙、铁、锌等多种人体所需的微量元素的特色。
五、湟源陈醋
湟源陈醋又名黑醋,青海省特色传统名产之一,是以青稞、麸皮为主要原料,加入草果、大香、豆蔻、枸杞、党参等100多种中草药,经过60多道生产工序,酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋。
参考资料来源:百度百科-祁连黄蘑菇
参考资料来源:百度百科-贵南黑藏羊
参考资料来源:百度百科-柴达木枸杞
参考资料来源:百度百科-门源奶皮
参考资料来源:百度百科-湟源陈醋
热心网友
时间:2022-03-01 02:04
1、青稞,藏语叫做“羌”,是用青藏高原特有粮食—青稞酿制而成。在*和四川都能品尝到青稞酒,不过多是家酿的,酒精味道比较淡,而且不同地方酒不一样,即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒。
2、青海冬虫夏草产于青海省。冬虫夏草功效治肺部疾病。冬虫夏草在中医药史上与人参、鹿茸并列为三大补品,有“中药三大宝,人参、鹿茸、冬虫草”的说法。青海冬虫夏草粗蛋白大约为25%、饱和脂肪酸11.1%~13.6%、不饱和脂肪酸80.2%~82.5%。有机酸种类较多,目前已检出有12种。
3、大通牦牛肉色泽棕红, 形状规则、平整,肌纤维清晰,口感有一定韧性,柔软适中,嚼后留香。牦牛肉的营养价值极高。牦牛因其常年生活在海拔几千米米以上地区,这些地方生长着许多野生药种如贝母、虫草等,牦牛常食这些药材,其肉鲜美无比,可炒红烧、清沌等。使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。
4、柴达木枸杞产于青海省海西蒙古族藏族自治州。鲜果玲珑剔透,红艳欲滴,状似红宝石,色红粒大,果实卵圆形,籽少、肉厚,大小均匀,无碎果,无霉变,无杂质,品质优良,这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原*性气候。
5、湟源陈醋又名黑醋,青海省汉族传统名产之一,加强蛋白质和醣类的代谢。距今有300余年的酿造历史,是丹噶尔古城商业文化的组成部分,其传统生产工艺已被列入青海省第二批非物质文化遗产保护名录。
参考资料来源:百度百科—青海
热心网友
时间:2022-03-01 03:39
付费内容限时免费查看回答1.沙果
沙果属蔷薇科,仁果亚科,苹果属,别名林檎、花红果、萘子。布于西北、华北、东北以及长江以南各省。沙果性平,味甘酸,具有止渴生津、消食化滞、涩精的功效。沙果既可鲜食,又可加工。沙果香气浓郁,风味独特,营养丰富,药用价值高,深受消费者喜爱,为当下的畅销果品。
柴达木枸杞,是青海省海西蒙古族藏族自治州的特产,是中国国家地理标志产品。柴达木枸杞具有颗粒大、色红、肉厚、含糖量高、味甜的特点,是纯天然,无污染,非人工栽培的高级补品。含有丰富的胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、烟酸、钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,性平、味甘,有滋补肝肾、益精明目之功,属补血药类。
青海冬虫夏草,青海省特产,中国国家地理标志产品。青海玉树地区的冬虫夏草以色泽褐黄、肉质肥厚、菌麻短而粗壮,质量好而最为出名。冬虫夏草简称冬虫草、虫草。它是冬虫夏草真菌侵染蝙蝠蛾幼虫而成的虫菌结合体。冬虫夏草一直为藏医、蒙医所常用。随着藏、蒙、汉文化的不断交流,冬虫夏草健体疗疾的经验也传入中原大地,并被中医认可。
大通牦牛肉,青海省大通回族土族自治县特产,中国国家地理标志产品。其肉色泽棕红, 形状规则、平整,肌纤维清晰,口感有一定韧性,柔软适中,嚼后留香,具有肉质鲜嫩、蛋白质含量高、脂肪沉积低、保水性较好、矿物质含量丰富、氨基酸及维生素种类齐全等特点。
希望我的回答能给到您帮助,祝您生活愉快!
热心网友
时间:2022-03-01 05:30
1、青稞酒,青海地处高寒,人们习惯以酒为伴,尤其在一年一度的春节,别有一番酒趣。青稞酒的代表产品是互助牌系列酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料。
2、冬虫夏草,又称“虫草”、“冬虫草”,为中华之特产,主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。自明代开始,青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。1460年,中国虫草销往日本、东南亚地区一些国家,被称为中国传奇式的珍宝。目前,冬虫夏草仍是青海省换汇度最高的出口商品之一。
3、贵南黑藏羊黑藏羊,主产于贵南县,散见于环湖各县。所产羔羊毛色黑亮、美观,称之为“黑紫羔”。藏羊又称藏系羊,英文名称Tibetan sheep ,是我国三大原始绵羊品种之一。主要分布在青藏高原,青海是主要产区。
4、黄蘑菇是刚察县的特色产品之一,其鲜味独特,口感极佳,颇受世人欢迎。它的蛋白质含量极高,富含有各种营养物,并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长的生理活性化学成分,具有较高的营养价值和食疗保健作用。
5、青海枸杞又名柴杞,主要出产于柴达木盆地,鲜果玲珑剔透,红艳欲滴,状似红宝石,色红粒大,果实卵圆形,籽少、肉厚,大小均匀,无碎果,无霉变,无杂质,品质优良,这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原*性气候。
热心网友
时间:2022-03-01 07:38
西宁属*性高原半干旱气候,年平均日照为1939.7小时,年平均气温7.6℃,最高气温34.6℃,最低气温零下18.9℃,属高原高山寒温性气候。夏季平均气温17-19℃,气候宜人,是消夏避暑胜地,有“中国夏都”之称。
一、西宁的主要特产有:
大通马铃薯、大通牦牛肉、冬虫夏草、湟源陈醋、湟源马牙、西宁毛长毛绒、西宁毛粗纺纱、西宁毛地毯、藏毯、安多面片、玻璃盐、彩蛋、藏麻、大块煮羊肉、大通鸡腿葱、丁香花、人参果、殷凉粉、蛋白虫草鸡。
二、西宁市土特产一览:
1.帐房小吃
帐房小吃品种繁多,制作方法别致新奇,吃法粗犷豪放,尤饶情趣。
2.尕面片
尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。
3.擀面
青海的擀面有四种作法.
4.酥油糌粑
酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。 5.烧羊肝
取鲜羊肝,洗净血水,撒上一点食盐,用润湿的纸包裹两三层,丢进通红的牛粪火中,约近半小时,纸由湿变干,由干变成焦灰,扒出削尽表层沾染的杂屑,热香阵阵,此时,用刀割块、削片、蘸以姜未、盐、胡椒粉等佐料食用,质嫩味鲜,回味无穷。
6.肋巴
很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”(Kebab)
7.手抓羊肉
手抓羊肉是青海高原牧民对羊肉的一种独特吃法。
8.五香牛肉干
“雪山牌”五香牛肉干,以青海高原新鲜牦牛肉为原料加工而成。
9. 酥油花
酥油为原料调入各种矿物质颜色制成的油塑艺术品。
10.西宁大黄
中国大黄驰名中外,西宁大黄,除野生外,西宁及东部农业区多有栽培。
11.裘皮
青海野生动物裘皮资源极为丰富。
12.毛氆氇
毛氆氇(藏语译音词),指的是藏族群众用优质羊毛手工编织的衣料或服装。 13.绒毛画
绒毛画是以染色的羊绒为原料制作的工艺画。
14.虫草酒
虫草酒以冬虫夏草为主药,配以人参、枸杞、黄芪、首乌等名贵药材,用优质大曲酒浸泡而成的一种保健药酒。以青海西宁酒厂出品的昆仑牌虫草酒最为著名。
15. 藏麻
藏麻是一种很好的甜食辅料。它含糖分63%,蛋白质15%,脂肪1.1%,此外,还含有丰富的维生素和钙、磷、铁等无机盐。因此,可用来做精、制酒。
热心网友
时间:2022-03-01 10:03
虫草、鹿茸、青稞、昆仑玉、钾肥、牛肉干、羊绒衫、牛绒衫、皮货
手工藏毯、藏饰、还有苏荷的鬼也是特产。
热心网友
时间:2022-03-01 12:44
冬虫夏草、青海湖的湟鱼、牦牛肉干、雪莲花、藏红花、大黄、小黄……
热心网友
时间:2022-03-01 15:42
青海省的特产有:旱獭(tǎ)皮,黑紫羔皮,藏刀,冬虫夏草,贝母,鹿茸,沙果,雪莲,柴杞(柴达木枸杞),青稞酒,羌活,西宁大黄,蕨麻等。青海的饮食口味具有浓郁的高原特色和民族风格,作到色、香、味、形都与各民族的古风乡俗,边塞风情融为一体。即使是一些源自内地的食品,在青海也经过创造和改良,融入一种浓厚的高原气息。
特色餐饮以面食为主,可以分擀面类,揉面类、蒸面类
热心网友
时间:2022-03-01 18:57
搓脸时的轻重以自己的感觉而定,但最好稍重一些;搓脸时的速度以每秒一次为宜。每日搓脸3~5次为宜,每次不少于5分钟,直到脸上有热烘烘的感觉为止。干性皮肤的人在搓脸时手法不要太重,速度也不要过快,以免搓伤皮肤。
去青海玩有哪些推荐购买的土特产?
1. 青稞酒:青稞是青藏高原的特产粮食,用它酿造的青稞酒口感独特,酒精度适中,是青海非常有名的特产酒。2. 黑枸杞:青海的黑枸杞因其高营养价值而闻名,含有丰富的抗氧化剂,对保护视力、抗衰老有很好的效果。3. 手工艺品:青海的手工艺品包括唐卡、藏银饰品、藏刀、地毯等,这些都是具有浓郁藏族文...
青海省十大特产是什么
1. 青海裴热牛肉干:以清真牛肉为原料,采用独特工艺制作,肉质鲜嫩,口感独特,被誉为“西北第一肉干”。2. 果洛藏香菇:产自果洛藏族自治州,是一种高山野生食用菌,胶质透亮,味美鲜香,营养丰富。3. 玛沁牛羊肉:藏族人在青藏高原饲养的肉牛羊肉,肉质鲜美,口感极佳,是藏族人的日常饮食。4. 果...
青海特产都有哪些
青海特产有:一、青海牛羊肉 青海是著名的草原牧区,拥有广阔的天然草原,这里的牛羊肉以其肉质鲜嫩、口感独特而闻名。特别是青海的藏系羊肉,生长在高原独特的气候条件下,肉质鲜美且富含营养。二、青稞 青稞是青海地区特有的农作物,是藏族人民的主要食品之一。青稞具有极高的营养价值,富含蛋白质、纤维...
青海有哪些土特产
1、青稞酒:青海地处高寒,人们习惯以酒为伴,尤其在一年一度的春节,别有一番酒趣。青稞酒的代表产品是互助牌系列酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料。2、冬虫夏草:又称“虫草”、“冬虫草”,为中华之特产,主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。自明代开始,青海冬虫夏草就在国际市场...
青海湖特产有哪些
青海湖的特产有:一、青海湖湟鱼 青海湖特产之一是青海湖湟鱼,也称青海湖裸鲤。它是青海湖中特有的鱼类,具有生长缓慢、耐寒、耐低氧的特点。青海湖湟鱼肉质鲜美,是当地著名的美食之一。二、青海湖盐 青海湖盐是青海湖的另一种重要特产。由于青海湖独特的水质和自然条件,所产出的湖盐质量优良,含有丰富...
青海省十大特产是什么
青海省是中国西北地区的重要省份,不仅有着壮美的自然风光,还拥有着丰富的人文历史和独特的民俗文化。而在这些方面,青海省的特产也别具一格,下面就为大家介绍青海省的十大特产。第一大特产:青海裴热牛肉干 青海裴热牛肉干是青海省的特色食品,以清真牛肉为主要原料,以独特的制作工艺和配方制作而成。
青海的土特产有哪些呢?来青海必买的特产不要错过了
1. 牦牛肉干:青海的牦牛肉干以其独特的风味和高营养价值而闻名。青海大通牦牛,这一高原生态类型的牦牛新品种,是在青藏高原丰富的牧草资源中繁育而成。牦牛肉干不仅蛋白质含量高,还富含必需氨基酸、胡萝卜素、钙、磷等微量元素,同时脂肪含量低,热量高,是理想的零食选择。2. 青稞酒:青海的特产中...
青海十大特产有哪些
青海西宁地区的十大特产包括:1. 抓面:这是西宁常见的小吃,将羊肠、羊肉等食材与煮熟后的面条和热汤一起食用,调味料包括醋、蒜、韭菜等。2. 凉拌鹿角菜:这道菜使用鹿角菜、青红椒等配料,加上调料如盐、生姜、香醋、生抽、白糖等,制成的菜肴口感鲜美。3. 青海老酸奶:青海地区的传统食品,历史...
西宁有哪些特产是值得购买的?
西宁,青海省的省会,不仅是政治、经济和文化的中心,也是拥有多元文化和独特自然景观的地方。这里的特产丰富多样,以下是一些值得购买的西宁特产:1. 冬虫夏草:这种珍贵的中草药材在西宁地区有着得天独厚的自然条件,因其独特的药效而备受推崇。2. 塔尔寺堆绣:这是一种传统民间艺术,以其精美的工艺和...
青海省的十大特产
青海冬虫夏草,青海省特产,中国国家地理标志产品。青海冬虫夏草粗蛋白大约为25%、饱和脂肪酸11.1%~13.6%、不饱和脂肪酸80.2%~82.5%。有机酸种类较多,已验出有12种,冬虫夏草中甘露醇、腺苷类物质、虫草多糖等有效成份。2010年5月24日,原国家质检总局批准对"青海冬虫夏草"实施地理标志产品保护。...