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泰州有哪些特产、小吃

发布网友 发布时间:2022-03-01 00:45

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2个回答

懂视网 时间:2022-03-01 05:06

泰州的特产有黄桥烧饼、黄桥肉渣、梅兰春酒、小磨麻油、靖江猪肉脯等。

1、黄桥烧饼:黄桥烧饼与著名的黄桥战役有关,是黄桥人民对新四军的敬爱和支持的体现,毛主席曾经亲自题词写道“黄桥烧饼好出名的”,刚做好的黄桥烧饼色泽金黄、香醋可口、不油不腻、非常美味。

2、黄桥肉渣:黄桥肉渣是用上好的五花肉以脱脂方式精制加工而成的,大约五斤鲜肉才会出一斤成品,是泰州黄桥镇的著名特产,颜色金黄,口感酥脆,有浓郁的油脂香味和肉香味,却又不会让人觉得腻。

3、梅兰春酒:梅兰春酒是泰州的传统特色名酒,原名就叫做泰州酒,有着非常悠久的历史,酒的色泽微黄,清澈透明,酒体醇厚,并且有一股芝麻炒过了,快要糊的独特香味,是一种芝麻香型酒。

4、小磨麻油:小磨麻油采用传统石磨研磨,经过去杂、水洗、蒸炒、磨浆、沉淀、过滤等多道流程制成,最大限度地保留了麻油的自然风味和特有的营养成份,具有质纯、香浓、味醇的特点。

5、靖江猪肉脯:靖江猪肉脯是泰州靖江市的一道传统名吃,属于苏菜系,在靖江有近百年的历史,以猪腿肉为主要食材,制作的成品为片状,色泽棕红,光泽美观,口味香甜,食而不腻,有浓郁的肉香。

总结:

泰州的特产有黄桥烧饼、黄桥肉渣、梅兰春酒、小磨麻油、靖江猪肉脯等。

热心网友 时间:2022-03-01 02:14

泰州的特产就是三麻,麻油、麻饼、麻花。
到泰州老街去购,大超市也有的。
泰州小吃就到泰州老街去,下晚去。任你吃。记住别吃中饭了。
泰州有什么特产

泰州有以下几种特产:1. 泰州蛋糕:泰州蛋糕是泰州地区非常有名的传统糕点,以松软绵密的口感和甜蜜香气而闻名。2. 泰州瓜干:泰州瓜干是以泰州特有的甜瓜为原料制作而成的干果,口感酥脆,甘甜可口。3. 江洲香螺:江洲香螺是江洲螺蛳的一种,以其鲜美的肉质和独特的香气而著名,常用来制作螺蛳粉等美食...

江苏泰州十大特产

1. 桃花酒:以当地特产桃花为原料酿制而成的酒类产品,口感清香醇厚。2. 芝麻糖:由优质芝麻、糯米和红糖等原料制作而成,口感香甜酥脆。3. 桃花鱼干:以当地优质桃花鱼制作,经过晾晒和腌制而成,口感鲜美。4. 糖火烧:传统糕点,外表焦黄酥脆,内馅酥软甜美。5. 泰州葱油饼:以饼皮薄而香脆,内夹...

泰州能带走的十大特产

1、兴化大闸蟹是泰州的著名特产,以其肥美鲜嫩、膏黄肉甜而受到人们的喜爱。2、黄桥烧饼是泰州的传统名点,以其酥脆可口、味道鲜美而闻名。3、泰兴白果是泰州的特色产品,以其营养丰富、口感独特而受到人们的喜爱。4、姜堰大米是泰州的优质农产品,以其颗粒饱满、口感香糯而受到人们的喜爱。5、泰兴香荷...

泰州特产有什么

1、泰州干丝 泰州干丝,是江苏省泰州市早餐名点,一般有煮干丝与烫干丝。“煮干丝”、“烫干丝”既富有营养,又味美,深受本地百姓欢迎,泰州干丝以豆腐干为原料,豆腐干选用的黄豆是里下河地区纯大豆为主。2、姜堰紫荷芋 姜堰紫荷芋,是江苏省泰州市姜堰区著名土特产,主要种植于姜堰通扬河以北...

泰州能带走的十大特产

1. 兴化大闸蟹,以其肉质细腻、膏脂丰富,深受食客喜爱,是泰州不可或缺的美食特产。2. 黄桥烧饼,作为泰州历史悠久的名点,以其层次分明、酥脆可口而闻名遐迩。3. 泰兴白果,以其丰富的营养价值和独特的口感,在泰州特产中占据一席之地。4. 姜堰大米,以其粒粒饱满、香气扑鼻而著称,是泰州农业的瑰宝...

泰州有哪些特产值得购买?

1. 泰州酱菜:享有盛名的泰州酱菜,以其色泽金黄、香气扑鼻、鲜甜脆嫩的特点,在江苏省内外都享有盛誉。其中,“五香萝卜干”和“酱瓜”等佳品,尤为受到消费者的喜爱。2. 泰州麻糕:作为泰州的传统小吃之一,泰州麻糕以糯米粉、芝麻和白糖为主要原料,经过精细的发酵和蒸制工艺制作而成。其软糯的口感...

江苏泰州十大特产,全部知道的了不起!

1. 泰州炖鸡,源自泰州的美味佳肴,肉质鲜嫩,香气扑鼻,独特的调料搭配保留了土鸡的原汁原味。2. 泰兴白果,小巧玲珑,壳薄肉厚,口感鲜美,富含丰富营养价值,是滋补养生的佳品。3. 靖江肉脯,选用优质猪肉,经过精心腌制、晾晒和炖煮,肉质鲜嫩,酱红色诱人,独特的调料让其风味独特。4. 泰州翠花猪蹄,...

泰州特产有哪些?

1. 黄桥烧饼:泰州著名的传统小吃,以其酥脆可口而闻名。2. 拌粉:泰州的特色食品之一,以米粉为主料,搭配各种调料制成,口感滑爽。3. 靖江肉脯:具有悠久历史的泰州特产,以猪肉为原料,经过特殊工艺制作而成,肉质鲜嫩,风味独特。4. 梅兰春酒:泰州出产的一种名酒,以独特的酿造工艺和风味著称。5...

泰州特产有哪些?

1. 泰州三麻:泰州三麻是泰州著名的特产,包括麻糕、麻饼和麻油。麻糕松脆爽口,味道香甜;麻饼则口感酥脆,馅料丰富。麻油则是烹饪佳肴的佳品,以其独特的香气和口感著称。2. 泰州寺街美食:泰州寺街地区有许多著名的美食。其中,小笼包是当地的特色小吃之一,以其皮薄馅足、味道鲜美而闻名。此外,...

泰州特产有哪些好吃的,江苏泰州十大特产

泰州特产有哪些好吃的 1、蟹粉小笼包 蟹粉小笼包是泰州的传统名点之一,以其鲜美的蟹肉和精细的制作工艺而备受赞誉。这种小笼包选用优质的面粉和新鲜的蟹肉制作,皮薄馅嫩,包裹着浓郁的蟹肉馅料,口感鲜美。蟹粉小笼包是泰州美食中的瑰宝之一,不容错过。2、盐水鸭 盐水鸭是泰州地区的传统名菜之一,以其...

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