发布网友 发布时间:2022-03-01 15:18
共6个回答
懂视网 时间:2022-03-01 19:40
土豆切成正方块的方法:
一、首先准备刀具,一个土豆。
二、将土豆放在菜板上,将土豆用刀切成均匀的段。
三、左手按住一块土豆段,右手握刀均匀的切土豆条。
四、再左手按住几根豆段条,用刀均匀的把土豆条切成正方形土豆块。
总结
1.土豆用刀切成均匀的段。
2.再均匀的切土豆条。
3.用刀均匀的把土豆条切成正方形土豆块。
热心网友 时间:2022-03-01 16:48
案板放平,用平刃刀,刀要薄,先把土豆切出一个平面,在案板上放稳,左手弯曲中指第一个关节抵住刀面,刀尖不离开案板,用刀的后半部切,可切出半透明的土豆片,然后用同样的方法把片切成丝,就行了。热心网友 时间:2022-03-01 18:06
没炼就出高超的刀功,是切不出很多细的土豆丝的。所以要先练习好用刀切莱的基本功,功到自然成。热心网友 时间:2022-03-01 19:40
切片时一定要切薄,然后才能切细热心网友 时间:2022-03-01 21:32
你可以多练习,或者买那种直接可以切细土豆丝的工具,淘宝也有,很好用。热心网友 时间:2022-03-01 23:40
炼就刀功,功到自然成。