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五香炸土豆块最正宗的做法

发布网友 发布时间:2022-03-23 09:54

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2个回答

懂视网 时间:2022-03-23 14:15

炸土豆怎么做?

1.把土豆洗干净后削皮,用刀具将土豆切成马蹄块,切好后放入清水中洗一下。

2.锅里加水并烧开,加入适量盐,土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出。

3.把土豆过凉水后控去多余的水分,然后用面粉裹上。

4.锅里放适量油,待油温达到70度左右,放入土豆块,炸至金黄出锅控油即可。

总结

1.把土豆洗干净后削皮。

2.锅里加水并烧开,加入适量盐。

3.把土豆过凉水后控去多余的水分。

4.炸至金黄出锅控油即可。

热心网友 时间:2022-03-23 11:23

前言
土豆切成块炸后加入五香粉,外焦里嫩,很好吃,好像吃大块的薯条。
材料
主料:土豆300g;
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量
五香炸土豆块
1
土豆切块
2
炒锅放油烧热
3
放入土豆块
4
炸至金*土豆熟
5
盛盘中真趁热加入五香粉拌匀即可食用
小贴士
土豆切块后要再用清水洗一次去掉表面的淀粉才不会变色
炸好的土豆要趁热加入五香粉
五香炸土豆块的家常做法

1、土豆用刷子刷洗干净。2、备好黑胡椒粒,辣椒粉和葱花、五香粉。3、把土豆切成均匀的块,加入盐。4、加入油。5、再磨入黑胡椒粒黑人辣椒粉拌匀静置半小时。6、空气炸锅180度预热5分钟后,把土豆加入工作10分钟。7、时间到后把炸篮晃动几下,把葱花加入再调8分钟。

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

怎么做好吃,五香炸土豆块的家常做法

五香炸土豆块的做法步骤55.盛盘中真趁热加入五香粉拌匀即可食用

五香炸土豆块的家常做法大全怎么做好吃视频

油炸洋芋五香味调料的配方?

配方是:香芋(5个)、胡椒油(800ml)、姜汁、蒜汁、腐乳汁、花椒(2勺)、盐(2勺)、辣椒等、味精(鸡精)、辣椒面、花椒面(三勺)。洋芋,学名马铃薯,也叫土豆。云南、四川等西南地区最有特色小吃之一,炸洋芋:精选优质马铃薯,削皮切块,清水浸泡去除表面淀后油炸而成,根据不同人的口味炸制成不同...

怎样炸土豆片好吃

1、马铃薯洗干净后削皮、切割成片状,越薄越好。用冷水洗干净。少量辣椒粉、五香粉、食盐 占比1:1:1 调好预留。(或是立即买现有的香辣。)2、加适度的水。烧开后放进切完的土豆块,煮约1分钟捞起来,放凉水冰一下。3、再把土豆放冰箱里冷冻一个小时。4、锅热加适当油,水温6成热放马铃薯...

炸土豆块怎么做味道好?

【材料】土豆:2-3个(中等大小)食用油:适量(用于炸制)盐:适量 黑胡椒粉:少许(可选)辣椒粉:少许(可选)大蒜粉:少许(可选)其他调料:如孜然粉、五香粉等(根据个人口味选择)【步骤】土豆准备:选择新鲜的土豆,洗净去皮。如果喜欢吃带皮的土豆块,也可以保留皮。将土豆切成均匀的小块...

不辣的炸土豆怎么做 不辣的炸土豆做法

1、土豆一斤半,鱼腥草一小把,香菜两棵,葱一根,生抽适量,辣椒面适量,五香辣椒粉适量,花椒粉适量,陈醋适量。2、土豆削皮洗净切丁,放水里过一下去淀粉,然后沥干水分。锅里放能没过土豆的菜籽油烧到七八分热,倒入沥干水的土豆丁。3、在炸土豆的同时,将鱼腥草洗净切碎,香菜洗净切段,香葱洗净切...

油炸土豆块怎么做好吃又酥脆

1. 选择合适的土豆。挑选坚实干燥的土豆,确保它们大小均匀,以便炸出的土豆块成熟度一致,口感更佳。2. 切制土豆。将土豆切成均匀的块状,便于炸制时温度均匀。清洗土豆块后,用厨房纸巾擦干水分,以防油炸时水分过多导致外焦里生。3. 准备面糊。将面粉、盐、黑胡椒粉和鸡蛋清混合,加入适量水调成稠...

油炸土豆块怎么做好吃又酥脆

接着,调好面糊。将适量的面粉、盐、黑胡椒粉和鸡蛋清混合,加入适量的水,搅拌均匀,调成比较稠的面糊。可以根据个人口味加入一些自己喜欢的调料,比如辣椒粉、五香粉等等。然后,将土豆块沾上面糊。将准备好的土豆块一个一个沾上调好的面糊,确保每个土豆块都均匀地裹上面糊。最后,将土豆块炸至酥脆...

家里土豆怎么炸好吃又简单

- 辣椒粉(可选):适量 做法步骤:1. 准备土豆:将土豆洗净,去皮切成均匀的条状或块状,根据个人口味和喜好,可以选择大小不同的土豆块。2. 热油炸土豆:将足够的食用油放入炒锅中,加热至热油状态。可用筷子或牙签测试油温,如果油温适中,筷子或牙签放入油中会冒出小气泡即为可用。3. 炸土豆:将...

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