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怎样处理龙虾

发布网友 发布时间:2022-03-01 14:05

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1个回答

热心网友 时间:2022-03-01 15:35

买回来以后先放在清水里浸泡个一两个小时,表面洗干净了以后,1、从背面握住龙虾。 2、把龙虾腹部朝外,用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处。 3、取出筷子,排水。这时龙虾就不动了。 4、你可以非常轻易地先卸下大螯。 5、翻开头部的盖子。 6、清理取出腮。 7、把长在头部的胃囊清除。 8、取出脑髓(可做龙虾脑鸡蛋羹) 9、这样龙虾就基本清理干净。也可以根据需要切块了 龙虾是生活在很脏的地方的东东,一定要好好洗干净了哦!
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