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豆角多久能熟？

发布网友发布时间：2022-02-27 23:13

共2个回答

热心网友时间：2022-02-28 00:42

15-20分钟。

豆角虽然脆脆的好吃，但是往往脆脆的口感带来的危害就是根本还没煮熟，所以建议煮15分钟左右，这样才能彻底把豆角煮熟。最准确的判断方法是，当时间差不多的时候，拿出一颗豆角，咬一小口，感觉好咬且没有豆子的豆腥味道就是熟了。

保存：

将豆角摘一下，头尾去掉，清洗干净，然后切成5-6cm左右的小段，然后盛入筐中备用；其次我们在锅中加入适量的清水，大火烧开，然后加入一勺盐，放入切好的豆角焯水大约两分钟左右，然后捞出放在凉水中过一遍凉，这样保持口感脆爽；然后捞出放在筐中控干水分。

最后我们将控干水分的豆角分开放入袋子中，每一个袋子中放每次食用的量，然后挤干袋子中的空气，放在冰箱里面冷冻保存，这样吃的时候每次取一袋即可，这样也不会每次都全部解冻再继续冷冻影响口感。

而且这样处理豆角时焯水时间不宜过长，否则会破坏豆角的纤维组织，非常难以保存，所以建议焯水两分钟左右。这样保存的豆角颜色翠绿不变色，而且吃起来口感也非常的脆爽。

热心网友时间：2022-02-28 02:00

煮熟豆角一般需要急火加热10分钟以上，如果豆角很老煮烂的时间需要长一些，15到20分钟左右。

挑选质地较嫩的豆角，最好不买、不吃老豆角。加工前，最好把豆角两头的尖及荚丝去掉，在水中浸泡15分钟，这样吃起来才让人放心。要想快点的话最好在炒豆角之前用开水焯一下，只要与生时颜色有所区别后就捞出来沥干水分，再放进油锅里炒。这样炖的不但时间会少一些而且色泽翠绿很好看。

豆角注意事项

豆角在烹调前应先将豆筋摘除，否则烹调后既影响口感，又不易消化。

由于豆角在消化吸收过程中会产生过多的气体，容易造成腹胀，故腹胀者、功能性消化不良、慢性消化道疾病的人应尽量少食。

豆角不宜生吃或夹生吃，烹煮时间宜长不宜短，要保证熟透食用，否则容易发生中毒。

炖豆角多久能软烂熟透一点

1、豆角一般要炖十五至二十分钟左右才能软烂熟透一点。2、豆角一般要炖十五至二十分钟左右，炖到豆角颜色渐渐变深，有微微发黄，然后闻起来没有豆腥味就可以了，还有这个时间也要看豆角的嫩老程度来看，如果很老的豆角炖的话时间就要长一点，二十分钟左右应该可以了，如果豆角很嫩的话就要炖的时间短一点...

豆角煮多久能熟

1、豆角一定要充分加热煮熟，或急火加热10分钟以上，以保证豆角熟透。2、豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。

豆角煮多久能熟才没毒

30分钟以上。豆角大火炖煮须超过30分钟。用油高温煸炒，时间保持在10分钟以上。当豆角由挺直变为蔫软，颜色由鲜绿变为暗绿时为熟。豆角别名长豆角，是一种原产非洲的豆科植物，长豆角和饭豆角两种。长豆角又称菜用豆角，一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。饭豆角一般作为粮食煮粥、制作豆...

豆角要煮多久才熟

1、20分钟。豆角是常见豆荚类蔬菜，豆角一般在夏季成熟上市。当季吃豆角能够很好吸收其中的营养成分，但是豆角生吃非常危险，因为其中的毒素需要高温烹饪才能够破解，否则会严重威胁身体健康。2、要煮熟煮透才能食用。当豆角处于煮沸5分钟的状态下，皂素产生达到最高点，而后逐渐减弱。在煮沸状态下烹饪20分钟...

豆角煮多久能熟

一般来说，豆角煮大约需要5-10分钟时间才能煮熟。你可以试着用叉子戳一下豆角，如果能够轻松地戳穿，而且豆角变得柔软，那么就代表已经煮熟了。但如果你喜欢稍微更硬一些的口感，可以在煮的时间上留意一下，豆角会更有嚼劲。记得在煮豆角时加入适量的盐和水，这样能够提升煮豆角的口感和味道。

煮豆角多长时间能熟

煮豆角一般需要10分钟左右才能熟透。豆角煮熟的时间与其新鲜程度、烹饪方式以及火候有关。以下是关于煮豆角的一些 1. 豆角的新鲜程度：新鲜的豆角含有较多的水分，相对容易煮熟。如果豆角较老，纤维较粗，煮的时间可能需要稍长一些。2. 烹饪方式：通常是采用水煮的方式进行烹饪。在充足的水量和适当火候下，...

做豆角时多长时间能熟?

做豆角时基本上半个小时左右就可以熟，时间不需要太长，但也不能太短。

豆角多久能炖熟

1、豆角一定要充分的加热炖熟，将它清洗干净切段，放到锅中加水急火炖10分钟以上，只有这样才能保证豆角熟透，要是不确定它是否熟了，我们可以看颜色，没有本身的绿色，颜色变深，且完全变软之后才能出锅。2、要是豆角以及很老的话，那么炖煮的时间还需要更长一些，大概要15-20分钟左右，所以说炖煮...

豆角多久能炖熟

豆角通常需要炖煮20-30分钟左右才能煮熟，具体的时间取决于豆角的大小和硬度。煮过头的豆角容易变得烂糊，所以在炖煮时需要注意掌握好时间。可以使用叉子或筷子轻松刺入豆角来检查熟度，如果能够轻松刺入而不会感到太硬，就表示豆角已经炖熟了。

豆角一般需要炒多久能熟豆角一般需要炒多久可以熟

1、豆角一般需要炒十分钟左右能熟。2、豆角当中含有一种毒素，需要高温才能破坏掉，需要急火加热十分钟以上，来保证豆角熟透，这时有害物质就会变成无害物质，所以焖豆角必须要焖到没有本身的绿色，变成黄色才可以出锅。更快的方法是在炒豆角之前用开水焯一下，只要与原来的颜色有所差别即可出锅，并沥...

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