鸡蛋怎么做好吃,蚕豆瓣炒鸡蛋的家常做法
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发布时间:2022-02-27 17:45
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时间:2022-02-27 19:31
主料鸡蛋3枚蚕豆瓣200克蒜苗2根 辅料油适量盐适量红辣椒丁适量
步骤
蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤11.蚕豆瓣洗净
蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤22.由于是土鸡蛋,小的很,所以用了3个
蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤33.青蒜2根
蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤44.将鸡蛋打入碗内,青蒜切碎后放入碗中,一起打均匀
蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤55.红辣椒切成丁
蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤66.炒锅大火,放油。放入蛋液,炒成蛋花。出锅待用
蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤77.炒锅再次放油,放入蚕豆瓣翻炒,加一点点盐
蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤88.加入蛋花,翻炒均匀。加一点水
蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤99.盖上盖子小火焖烧3分钟。开盖后翻炒收汁。
蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤1010.装盘后撒上红辣椒丁。蚕豆瓣炒鸡蛋完成!
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时间:2022-02-27 21:06
1蚕豆剥好在7成热油中煸炒3分钟出锅备用。
2鸡蛋在7成热油中炒好备用。
3蚕豆鸡蛋放一起煸炒。
4加入少许味精鸡盐后,出锅装盘
蚕豆瓣家常做法 可与鸡蛋进行搭配
1、蚕豆剥好在7成热油中煸炒3分钟出锅备用。2、鸡蛋在7成热油中炒好备用。3、蚕豆鸡蛋放一起煸炒。4、加入少许味精鸡盐后,出锅装盘。5、炒鸡蛋时,油不可太热,焦糊了就不好看了。6、鸡蛋不要全部炒凝时,就将蚕豆瓣倒入,这样会有些牵连,味道更好。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
怎么做蚕豆炒鸡蛋?
蚕豆炒鸡蛋的做法 蚕豆上市的季节,鲜蚕豆去掉外皮,剥出豆子洗净,为了省去这一步骤,我买的现成剥好了的蚕豆瓣 锅里倒入少许油烧热,鸡蛋打散,倒入炒锅,等鸡蛋凝结七八分熟捞出来 炒锅倒油,放葱花和小红辣椒炒出香味 下蚕豆瓣翻炒,嫩蚕豆很容易就能炒熟,翻炒一会加入适量盐和一点清水,盖上...
蚕豆炒鸡蛋怎么做如何做好吃
一.鸡蛋加少许盐在碗里打匀。二.锅底放少许油,将鸡蛋炒熟,炒嫩一点。三.鸡蛋盛出,锅底重新放油,炒蚕豆 四.将炒好的鸡蛋倒入蚕豆中,加适量盐翻炒均匀即可
蚕豆炒蛋这道美食,都需要哪些制作技巧?
我们家里选用的是蚕豆瓣,做法也非常的简单,下面请看我的制作,首先准备冲段适量干辣椒,少许碗中打入三个正宗的母鸡蛋,加入少许盐、胡椒粉、白醋、湿淀粉,加入湿淀粉后,炒出的鸡蛋更加的饱满,更加的滑嫩,然后用筷子将鸡蛋打匀打散。锅中加入适量的清水,少许盐,增加底味,倒入我们准备好的蚕豆...
做蚕豆瓣炒鸡蛋,怎样鲜香味美、蛋嫩豆酥呢?
炒锅内放,油热后放葱花和姜丝炒香,加入蚕豆翻炒,加适量水稍微焖煮一会儿,蚕豆熟后放鸡蛋,放适量盐和胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。香菇富含的营养也很高,加上鸡蛋,只会营养过剩,不会没营养。香菇和鸡蛋可以在一起搭配吃,至于和蚕豆搭配,这个真不知道,也没做过。香菇炒鸡蛋以前做过不好吃,...
蚕豆和什么一起炒好吃 蚕豆相克的食物
蚕豆瓣炒鸡蛋:鸡蛋3个,蚕豆瓣2把,小米辣1个(可不要),盐少许,料酒1勺,食用油适量。市场上卖的蚕豆一般都是已经剥了壳的,再将蚕豆皮也剥掉。鸡蛋打入碗中,加少许盐,料酒,用筷子打散,小米辣切圈备用。起锅烧热倒油,油热后放入鸡蛋液摊开,要凝固时滑散。将鸡蛋推到锅的一边,倒入蚕...
鸡蛋怎么做好吃,蚕豆瓣炒鸡蛋的家常做法
鸡蛋怎么做好吃,蚕豆瓣炒鸡蛋的家常做法 我来答 首页 用户 认证用户 视频作者 帮帮团 认证团队 合伙人 企业 媒体 政府 其他组织 商城 法律 手机答题 我的 鸡蛋怎么做好吃,蚕豆瓣炒鸡蛋的家常做法 我来答 1个回答 #热议# 作为女性,你生活中有感受到“不安全感”的时刻吗?
蚕豆可以和什么一起炒
一、蚕豆炒鸡蛋 蚕豆与鸡蛋的完美结合,营养丰富,口感鲜美。制作时,首先去掉蚕豆的外皮,洗净豆子。接着,烧热锅中的油,将打散的鸡蛋倒入锅中,待鸡蛋凝结七八分熟后捞出。再在炒锅中放入葱花和小红辣椒炒出香味,下蚕豆瓣翻炒。因蚕豆嫩易熟,翻炒一阵后加入适量盐和一点清水,盖上锅盖焖煮两...
蚕豆可以和鸡蛋一起吃吗
2、发烧时能喝蚕豆鸡蛋汤,原因如下:发烧时,人体的新陈代谢加快,身体中蛋白质分解加速,多喝水、多排尿、多排汗等帮助康复的措施,同时也使B族维生素和维生素C的排出量大大增加。服用各种药品之后的药物代谢也需要消耗B族维生素。可见,发烧时补充鸡蛋中所含的各种营养成分对病人是有帮助的。
蚕豆有哪些家常做法推荐?
蚕豆炒鸡蛋 将蚕豆去壳焯水后,与打散的鸡蛋一起炒制,可以加入葱花、盐等调味。这道菜简单快捷,蛋白质丰富,适合早餐或是忙碌的工作日快速准备的一餐。蚕豆烧豆腐 将蚕豆去壳焯水,与豆腐一起用酱油、糖、葱姜蒜等调料烧制,直至汤汁浓稠,豆腐入味。这道菜素食者也可食用,营养丰富。蚕豆汤 将...