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豆角怎样切丝,最好有图示

发布网友 发布时间:2022-02-27 11:30

我来回答

10个回答

懂视网 时间:2022-02-27 15:52

清洗豆角:将豆角的两头掐掉,去除豆筋,再将豆角用清水反复清洗几次;

切豆角段:将洗好的豆角平放在砧板上,然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段;

切豆角丝:把切好的豆角段码放整齐,左手握紧四季豆,右手倾斜拿刀,将豆角斜切成丝即可;

装豆角丝:豆角丝切好以后装入盘中,最后就可以用来炒了,可以做成清炒豆角丝或者豆角丝炒肉。

总结:

先将豆角的两头掐掉,去除豆筋,并用清水将豆角洗干净,然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段,接着把切好的豆角段码放整齐,左手握紧四季豆,右手倾斜拿刀,将豆角斜切成丝即可。


热心网友 时间:2022-02-27 13:00

用料:豆角适量、瘦肉一点点、葱姜蒜一点点、盐和酱油一点点、食用油一点点    

炒豆角丝的做法  

1、葱姜切丝(或碎)。

2、蒜切碎。

3、豆角斜切丝。

4、豆角丝放干锅里,加一点点盐,煸熟,盛出。

5、锅放油,葱姜炒香。

6、加瘦肉丝,划散炒变色。

7、加豆角丝,再加少许盐翻炒,加蒜末炒出香味,烹一点点酱油,翻炒出锅。

热心网友 时间:2022-02-27 14:51

切成这样就可以

热心网友 时间:2022-02-27 16:59

贴边,沿豆角弧度多次拉拽

热心网友 时间:2022-02-27 19:24

扁豆角直接放平切丝,圆豆角中间劈两半,平铺切丝,亲追问要一个一个的切啊( ⊙ o ⊙ )啊!

追答是的,你也可以叠起来两个两个切~

热心网友 时间:2022-02-27 22:05

扁豆角直接放平切丝,圆豆角中间劈两半,平铺切丝,就可以。

热心网友 时间:2022-02-28 01:03

斜着切啊 很容易的 我很厉害的 片丁块条段,丝米末蓉球。菊花花刀 十字花刀 艘衣花刀 混合花刀我全会

热心网友 时间:2022-02-28 04:18

竖着切呀 。就可以了。,.

热心网友 时间:2022-02-28 07:49

去买一个搽土豆丝的,

热心网友 时间:2022-02-28 11:37

这个要问我的同事小崔了,他很厉害的,最好能给你亲自演示一下
豆角怎么切丝豆角切丝的做法

1、首先可以选择新鲜的豆角,然后把豆角拣好,然后把豆角洗干净,等待一会备用。2、然后直接把豆角放平,选择合适的量一起将豆角中间劈两半,然后我们平铺切丝。3、其实不用切的很细,只要我们斜侧着切就可以,然后用盐水焯煮2分钟捞出备用。4、其实按照上面的步骤,就可以实现豆角的切丝。

豆角怎样切丝,最好有图示

1、葱姜切丝(或碎)。2、蒜切碎。3、豆角斜切丝。4、豆角丝放干锅里,加一点点盐,煸熟,盛出。5、锅放油,葱姜炒香。6、加瘦肉丝,划散炒变色。7、加豆角丝,再加少许盐翻炒,加蒜末炒出香味,烹一点点酱油,翻炒出锅。

豆角怎么切丝

首先将豆角洗干净后,把豆角放平,选择合适的量一起将豆角中间劈两半,然后平铺切丝。只要斜侧着切即可,然后用盐水焯煮2分钟捞出备用。豆角是蔷薇目豆科,豇豆属的一年生蔬菜。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高、口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。首先将...

豆角切丝怎么切

1、选取新鲜的豆角,然后将它清洗干净。2、把豆角放平,然后从中间劈两半。3、将豆角平铺切成丝,切成丝之后可以用盐水焯煮1-2分钟。豆角的作用 1、豆角能够健脾开胃,适当的吃豆角,能够通过健脾开胃的作用增进消化。2、豆角有滋补气血的作用,适当吃豆角可以缓解软弱无力、四肢疲乏。豆角切丝怎么切就介...

豆角如何切成丝呢

首先要准备好豆角,将豆角洗净并去除两端。然后用刀将豆角切成长条状,长度约为3-5厘米。接下来将切好的长条状豆角叠起来,用刀沿着豆角纵向切成细丝状。要注意的是,切丝时刀要稍微靠近豆角的一侧,这样可以使得切出的丝状豆角更为均匀、细致。切豆角丝的注意点有很多,其中最重要的一点是豆角本身的...

拉豆角丝原来可以这么简单 只要用到这个小技巧

2.第二步:截取塑料片将塑料片用剪刀截取成长5cm、宽度保持原有的3cm。将其折叠五道,由于塑料片可塑性强,您可以轻易将其折成五折。最好往同一个方向折叠,使其形成一个小的圆形管,在稍大的接缝处重叠两层,形成一个四方形的管子。3.第三步:用透明胶初步粘合管缝将塑料管用透明胶初步粘合,...

鲜豆角丝怎么做

1,买新鲜的扁豆回来,去掉两头洗干净,控水 2, 扁豆切丝,不能切的太细,要匀称,这样炒的时候成熟度会比较一致。3,锅里放多点的油,把豆角丝过油,缩短炒制的时间,这样豆角丝也会最大程度的保证它的绿色 4,锅里放一点小米辣,拍好的蒜子,煸炒过得五花肉,炒香 5,炸好的豆角丝下锅,翻...

豆角怎么切丝

首先,挑选新鲜豆角至关重要。新鲜豆角表皮光滑,无黑斑,刀具和清洁的切板则是你开始前的必要准备。洗净豆角是下一步,去头尾后,确保每一根豆角都经过彻底冲洗,保证食品安全。接下来,保持豆角固定,以一定的角度持刀,切出均匀细长的丝,这样烹饪时口感最佳。切好的豆角丝可立即使用,比如炒菜或制作汤...

有营养的清炒豆角丝怎么做好吃又简单,做

具体步骤 第一步 第一步 1.将豆角摘去梗部的硬楴,清水干净 第二步 第二步 2.淡盐水浸泡 第三步 第三步 3.备好蒜姜,并将它们切丝。大蒜连皮用刀面拍一下,去皮再切。备用 第四步 第四步 4.枸杞备好,先不用洗。第五步 第五步 5.十分钟左右,将豆角捞起,用清水过一遍,沥干水份。

豆角怎么切丝的具体步骤是什么?

想要豆角丝既美味又诱人?快来学习这道秘诀!首先,选材是关键。选择新鲜的豆角,洗净后去掉两头,确保豆子干净无杂质。然后,平摊在案板上,细心地将豆子从中部对半切开,这样能保证切出的丝均匀且美观。接下来,拿刀的手法也很重要。沿着豆子的长轴,采用横切的方式,每刀尽量切成细丝,这样烹饪时更容易...

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