新鲜玉米直接放冰箱速冻可以吗

发布网友 发布时间：2022-02-28 09:54

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热心网友 时间：2022-02-28 11:23

可以。

生玉米保存时，应先剥去玉米外层的厚皮，只留下两三层内皮。不用择掉玉米须，也不用清洗，直接放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱冷冻室里保存即可。这样玉米能储存半年不变质，并且始终鲜嫩不变。

想吃时，取出玉米，洗净后放入锅中。倒入清水，大火煮开后，再煮10分钟左右即可。需要提醒的是，冷冻玉米不用提前解冻；煮的时候，也不要水开后再放入。

扩展资料：

玉米的功效与作用

1、健脾益胃

大家都知道吃粗粮好处多多，而且玉米也是很美味的粗粮之一。玉米味甘，甜，适合养胃。因而有健脾益胃的作用。

2、抗衰老

玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

3、防癌

玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。

4、美肤护肤功效

粗粮含有重要的维生素B家族、赖氨酸和微量元素硒，它们的作用是保护神经传导和肠胃功能。对皮肤有很好的效果。

5、降糖功效

玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者，可用干燥玉米须50～60克，加10倍的水，文火煎开，每天分3次口服，对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。

参考资料来源：百度百科-玉米

热心网友 时间：2022-02-28 12:41

玉米也是大家非常喜欢吃的食物，一次买回来很多玉米，想着尽量能够存放在冰箱里面，保存时间长一些。如果我们选择玉米存放在冰箱里，玉米如何长期保存水分呢？很多消费者会直接把玉米放在冰箱里冷冻，也是可行的。但是有些步骤一定需要注意，如果我们操作方法不对，玉米存放一段时间以后，就失去了原有的口感，没有新鲜时那样好吃。如果你想在冰箱里存放一段时间，仍然保持玉米新鲜口感，我们放在冰箱冷冻区域时，需要把玉米用保鲜膜包起来。

我们挑选玉米时当然要挑选新鲜的，而且需要挑玉米颗粒都是非常饱满，我们无需把玉米皮剥掉，我们在挑些玉米的时候，只需从顶端扒开一下，观察一下就行了。我们在购买玉米时切记，玉米皮已经剥掉的，不要购买，我们把已经买回来的玉米，把玉米的外皮剥掉几层，留下里面两三层的样子，玉米须也需要保留，不能去掉。

把需要保存的玉米处理好以后，这时候我们操作接下去的一个步骤，我们要准备好保鲜膜，然后用保鲜膜将玉米逐个包裹起来，切记不是一次包几个，而是一个一个分开。用保鲜膜包裹起来，这样的目的也是便于存放，而且下次取的时候也很方便。不要舍不得保鲜膜，一定要把玉米整个都包裹起来，不要留有空隙。随后我们把已经包裹起来的玉米放到冰箱里进行冷冻，这样就可以给玉米保鲜了。等到想要吃玉米的时候，直接将玉米拿出来，你可以选择蒸或者煮都可以。经过这样储存的玉米，就可以吃到跟原来新鲜玉米一样的口感，而且这个操作方法也是非常简单，也很实用。

热心网友 时间：2022-02-28 14:16

热心网友 时间：2022-02-28 16:07

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