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鲜荷叶怎样加工成荷叶干

发布网友 发布时间:2022-03-22 10:35

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-03-22 14:56

新鲜荷叶制作干荷叶总共分为4步,具体的操作方法如下:

1、采摘或选择荷叶时,要选择叶大、整洁的,然后将荷叶的根部剪掉,留下叶片,因为这一部分有很多水分,不利于保鲜。

2、根部剪掉之后将荷叶片放到流动的清水下清洗干净,每一片都要仔细清洗。

3、清洗干净的荷叶不要马上晒干,应该放在锅上蒸5分钟,这样晒出来的荷叶的表面不会变黄,蒸完之后将叶片上的水沥干。

4、将荷叶平铺在太阳下晒干,晒干之后将其放到干燥密封的地方保存就可以了。

总结

1、选择叶大、整洁的荷叶,然后将荷叶的根部剪掉。

2、将荷叶片放到流动的清水下清洗干净。

3、将清洗干净的荷叶放在锅上蒸5分钟,蒸完之后将叶片上的水沥干。

4、将荷叶在太阳下晒干,晒干之后将其放到干燥密封的地方。

热心网友 时间:2022-03-22 12:04

1、采摘的时候,最好在露水过后,荷叶上没有水珠的情况下,一来是减轻重量,二来是为了更好的采摘到叶面上光滑的茶叶。 新鲜荷叶在清洗完之后不能直接晒干,那样荷叶的颜色会发黄。正确的做法是将荷叶轻微蒸一下。这样使荷叶的味道更好,颜色更绿。

2、在晒之前请把地面清理干净,或是在地面上放一层薄膜,这样可以防止上面的尖土或是杂物混进即将晒干后的荷叶内。 

3、荷叶保持在35-38度高2-3天一次性晒干,这时候的叶子,是非常清香,易泡茶做医品用的。晒的过程中若是有雨水或是没有干透的情况下,遇上好的太阳,再晒上两天,以备发毒,不易保成。

扩展资料:

1、荷叶和莲子都可以入药。

2、莲花味苦甘,性平,归心,肝经。

3、清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿的功效。

4、主治暑热烦渴,小儿惊痫,妇人血逆昏迷,跌伤呕血,月经不调,崩漏,湿疮疥癣。

参考资料来源:百度百科:荷叶

热心网友 时间:2022-03-22 13:22

太阳晒的 先翻过来晒绿的那一面 晒干了等晚上潮湿的时候在翻过来晒,都干了在晒中间杆的地方 之后缕平收起来,就是成品了

热心网友 时间:2022-03-22 14:57

鲜荷叶加工成荷叶干的做法:
1、采摘新鲜的荷叶,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。
2、洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。
3、荷叶经过烘焙不容易坏,把它们撕碎,装入保鲜袋里或者茶叶罐里。
4、要喝的时候拿荷叶60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗净切碎研成细末状。
5、混匀后沸水冲泡,代茶饮服,喝完可续加开水冲泡再服,一日1剂,晨起后空腹饮。
新鲜荷叶怎么制作干荷叶

1 剪掉荷叶根部 选择叶大、整洁的荷叶,然后将荷叶的根部剪掉。 2 清水清洗干净 将荷叶片放到流动的清水下清洗干净。

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荷叶怎么制作成荷叶干

荷叶干的制作方法如下:1. 选择新鲜荷叶,将叶柄剪去,洗净晾干。2. 将荷叶放在阳光下曝晒,晾干至少3天,直到荷叶颜色变黄。3. 将晒干的荷叶用剪刀剪成小片或者长条状。4. 把荷叶条码放在通风良好的地方,晒干3-4天。如果湿气太大,可以在低温下烘干。5. 最后再用烤箱调至60摄氏度左右烘干5小时...

荷叶怎么晒干保存才不碎

1、方法一:选择新鲜无痕的荷叶,以叶大、色绿者为佳,除去叶柄,对折成半圆形,放在阴凉通风处晾干即可。采摘荷叶的时候,最好在露水过后,荷叶上没有水珠的情况下,一来是减轻重量,二来是为了更好的采摘到叶面上光滑的茶叶;2、方法二:将选好的荷叶稍稍蒸一下。放一层薄膜在地面上,防止尘土杂物...

鲜荷叶怎样加工成荷叶干

鲜荷叶加工成荷叶干的做法:1、采摘新鲜的荷叶,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。2、洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。3、荷叶经过烘焙不容易坏,把它们撕碎,装入保鲜袋里或者茶叶罐里。4、要喝的时候拿荷叶60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5...

新鲜荷叶怎么制作干荷叶

1、清洗荷叶  清洗荷叶。做到每一片荷叶都是绝对的干净。2、清蒸荷叶  在清洗完之后不能直接晒干,荷叶颜色会发黄。将荷叶轻微蒸5分钟。味道更好,颜色更绿。3、晒荷叶干  荷叶干的须要晒得非常干,否则易发霉。以上就是关于新鲜荷叶怎么制作干荷叶的具体操作步骤,希望对大家有帮助...

湿的荷叶如何做成干荷叶?

1.6至7月荷叶花未开放时采收荷叶,以叶大、整洁、色绿者为佳,除去叶柄,晒至七八成干,对折成半圆形,放阴凉通风处晾干。夏季亦用鲜叶或初生嫩叶。 密封防潮保存,也可放在干燥通风的地方。2.吧荷叶放入盐水中泡24小时,再把荷叶从盐水中捞出去水,在蒸笼里蒸30分钟左右,用细线穿茎后,挂于...

新鲜荷叶怎么晒干

荷叶晒干的步骤:1、首先,要选用新鲜的无伤痕的荷叶,不要选用那些很嫩的荷叶,这样味道不够浓,以叶大、整洁、色绿者为佳。2、将选好的荷叶除去叶柄,对折成半圆形,放在阴凉通风处晾干备用。3、将晾干后的荷叶干燥密封防潮保存,使用时自来水冲洗干净,温水泡软即可使用。收起全文 space 小猪视频 ...

荷叶晒干的正确方法

1、选择没有病虫害或明显损伤的新鲜荷叶。最好选择在早晨或傍晚时采摘,此时荷叶的水分较少。2、将采摘好的荷叶用清水轻轻洗净,去除表面的杂质和尘土。3、将清洗好的荷叶均匀地摊放在干燥通风的地方,避免阳光直射。可以选择在草席或纱布上晾晒,使荷叶均匀受热。在晾干的过程中,每隔一段时间翻动荷叶,...

新鲜荷叶怎么晒干

1.首先将新鲜荷叶洗净并在清水中浸泡30分钟左右,以洗净附着在荷叶上的灰尘和杂质。2.然后将荷叶取出,轻轻晃去多余的水,摊开放在大块纯棉布上。3.用另一块纯棉布将荷叶盖住,轻轻按压使其吸收多余的水分,以防止荷叶变黑。4.最后将荷叶摆放在干燥通风的地方,将它们翻转一面使它们能够充分晒干。5....

自己摘的新鲜荷叶怎么弄干?

因该不会有毒,基本都一样的流程是晒干成为草药不至于中毒

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