香蕉怎样催熟又黄又快
发布网友
发布时间:2022-02-28 16:02
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懂视网
时间:2022-02-28 20:23
香蕉可以通过和熟水果放一起、放进大米里、放到通风的地方保存变得成熟,以和熟水果放一起为例,操作方法如下:
1、把香蕉和熟了的苹果、芒果等水果放在一个干净的袋子里,然后将袋口密封好。
2、密封好之后放到阴凉、干燥的地方保存,一般3天以后就会自然成熟。
大米保存:把香蕉放到大米里,一般放3-5天左右香蕉完全熟了,可以根据香蕉本身的成熟程度来减少或增加时间。
通风保存:将香蕉放到干燥通风、温度适宜的地方保存,过几天香蕉就自然成熟,成熟度快一些的香蕉最好先吃。
总结:香蕉可以通过和熟水果放一起、放进大米里、放到通风的地方保存变得成熟。
热心网友
时间:2022-02-28 17:31
如果有条件的话,可以购买乙烯利,回家涂抹在香蕉上,香蕉很容易就成熟了。
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也可以用熟透的苹果进行催熟,将他们混合放置在一个保鲜袋中,确保鲜袋的密封,放置一晚,保鲜袋中熟透的苹果上会释放乙烯气体,然后青香蕉在乙烯气体的作用下会由绿变黄。
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还可以用大米进行催熟,将绿色香蕉装在塑料袋中不要密封,直接放入米缸中,让大米把绿色香蕉包围起来,三天左右取出查看绿色香蕉就能全部变黄,而且这样催熟的香蕉会带有淡淡的米香气味。
热心网友
时间:2022-02-28 18:49
香蕉怎么催熟变黄:
1、香蕉皮催熟
绿色的香蕉,平时可以用香蕉皮进行催熟,催熟时可以取平时吃香蕉剩下的*香蕉皮放到水果泡沫箱中,再把绿色香蕉放进去一起密封放在正常的温度下,2到3天以后取出,绿色的香蕉就能变黄,这时香蕉已经完全熟透,可以直接食用。
2、药物催熟
绿色的香蕉,还可以用药物催熟。平时购买绿色香蕉以后可以购买少量的乙烯利,回家用清水稀释以后直接喷施在香蕉上,然后用棉被覆盖,2到3天以后香蕉就能全部熟透,而且少量的使用乙烯利对人体无害,大家也不用过分担心。
3、大米催熟
绿色的香蕉可以用大米进行催熟,催熟时可以把购买回来的绿色香蕉装在塑料袋中不要密封,直接放入米缸中,让大米吧绿色香蕉全部包围起来,三天左右取出查看绿色香蕉就能全部变黄,而且这样催熟的香蕉会带有淡淡的米香气味。
4、苹果催熟
用纸箱或胶袋,香蕉加2-3个成熟苹果,用塑料袋密封,常温下2/3天可催熟,蕉皮略泛黄,肉质清甜可口。
绿香蕉能吃吗
没成熟的绿香蕉最好不要吃。
香蕉没熟透是绿色的,吃起来是一种涩味,涩味原因含有大量鞣酸的缘故,这种香蕉不能吃。因为鞣酸具有很强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。
热心网友
时间:2022-02-28 20:24
香蕉属后熟型水果,虽然树上或采后可自然成熟,但时间长,成熟不一致,风味也较差,故一般采收后需人工催熟。催熟方法有以下几种:
1、熏烟催熟法。这是80年代前采用的传统方法。在密闭的蕉房或缸中,点燃适量不含硫黄的檀香,密闭24小时后通气待熟。该法催熟时,温度较高,湿度低,夏季常青皮熟,哑色,果实失重多,但香味好,适应于自食蕉催熟。
2、乙烯利催熟法。这是国内常用的催熟方法。将乙烯利溶液浸果或喷果,放于催熟房中待熟。乙烯利浓度参照催熟温度、时间及用法等,高温时宜低浓度,催熟时间快的宜稍高浓度,涂果轴或果柄的宜高浓度,通常浸果喷果使用的浓度为500--1000ppm。浓度太高,蕉果成熟快,容易脱梳。
3、乙烯气体催熟法。在密闭的催熟房,用乙烯气体进行催熟,乙烯的浓度为200--500ppm。乙烯可由碳化钙(乙炔石、电石)加水反应产生,也可由乙烯发生器用乙烯利或酒精产生。用乙烯催熟,可将包装好的蕉果在催熟房中原装催熟,节省人工,这是国外大型催熟房采用的方法。空气中乙烯浓度达到3%左右时易发生爆炸,须注意安全。
香蕉怎么催熟最快
香蕉催熟的方法有大米催熟法、乙烯利催熟法、香蕉皮密封法。1、大米催熟法 粉蕉用塑料袋装好(无需密封),放置于存米容器内,2/3天即可催熟,略带米香哟。或者将青香蕉和大米一起放进保鲜袋里,把蕉头用纸巾包住再密封。2、乙烯利催熟法 在市场上买一些乙烯气体,然后放入装有青香蕉的房间,密封24...
香蕉怎样催熟又黄又快四种方法催熟香蕉
1、苹果催熟法 将成熟的苹果和香蕉放在一个纸箱子里,用胶带封住好纸箱,成熟得苹果散发得乙烯,会使香蕉很快变得又黄又熟。2、乙烯催熟法 将购买的乙烯气体,放入装有青香蕉的房间,密封24小时不要开门,等24小时过后,打开放有青香蕉的房间门和窗户进行通风换气,等通风换气三小时之后人才能进去,发现...
香蕉催熟的方法
1、乙烯法:如果想要催熟大量的香蕉,可以使用乙烯催熟法,在市场上购买一些乙烯气体,将它放入装有未成熟香蕉的房间中,注意房间一定要密封,不能开门开窗,一天后再进行通风和换气工作,等新鲜空气进入后人再进去,就会发现香蕉已经成熟了,这种方法催熟很快,但不适合家庭使用。2、苹果催熟:挑选两三个熟透...
香蕉绿的怎么变黄 催熟香蕉的方法
1、大米催熟:把购买回来的绿色香蕉装在塑料袋中,不要密封,直接放入米缸中,让大米把绿色香蕉全部包围起来,三天左右取出查看绿色香蕉就能全部变黄,这样催熟的香蕉还会带有淡淡的米香气味。2、苹果催熟:将香蕉装入纸箱或胶袋中,加2-3个成熟苹果,用塑料袋密封,常温下2-3天即可将其催熟,蕉皮略泛黄...
香蕉怎么催熟最快
香蕉催熟方法如下:1、苹果催熟法 用纸箱或胶袋,香蕉加2-3个成熟苹果(或1个成熟木瓜),用塑料袋密封,常温下2/3天可催熟(勿放置在空调房),蕉皮略泛黄,肉质清甜可口。静待,第二晚过去了,香蕉颜色没有怎么变黄,但香蕉已经软软的了,而且非常清甜了。2、大米催熟法 粉蕉用塑料袋装好(无需...
香蕉没熟透怎么催熟
放入装有大米的容器中,不需要密封处理,两天左右就可以催熟,也可以将青香蕉和大米一起放在塑料袋内,密封好,这样两天左右也可以催熟。3、西红柿催熟法 选一个熟透了的西红柿,把西红柿和青香蕉一起放入干净的塑料袋子中,把塑料袋口扎好,密封严密,大约一天左右,香蕉就已经变黄,可以食用了。
催熟香蕉的方法 如何催熟香蕉
1、自然催熟法:将香蕉用塑料袋装起来,系紧袋口后存放在密封的纸袋中,静置2-3天,即可快速催熟香蕉。2、水果催熟法:在装有香蕉的塑料袋中加入苹果、梨、杏子、鳄梨等其他水果,密封起来保存几天,也可以催熟香蕉。3、高温催熟法:将装有香蕉的塑料袋放置在18–20℃的环境中,可以显著加速香蕉的...
香蕉催熟方法 3种简单实用
或者将青香蕉和大米一起放进保鲜袋里,把蕉头用纸巾包住再密封。3、香蕉皮催熟法 用水果泡沫箱,将大蕉放些黄熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封,放置正常温度下,2/3天即可催熟。如果将青果(香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、鸡蛋果、芒果、柿子等)放太阳下晒几个钟,再按以上方法会更快催熟。
香蕉怎么催熟最快
香蕉催熟最快的方法是大米催熟法、苹果催熟法、香蕉皮密封法。1、大米催熟法 粉蕉用塑料袋装好(无需密封),放置于存米容器内,2/3天即可催熟,略带米香味。或者将青香蕉和大米一起放进保鲜袋里,把蕉头用纸巾包住再密封。2、苹果催熟法 把香蕉先放到太阳下晒一晒,然后把香蕉放进塑料袋里,再...
香蕉怎么催熟的?
①乙烯利催熟:17~19 ℃时,用2000~3000μg/g乙烯利,70小时后果皮大黄;20~25 ℃时,1500~2000μg/g乙烯利,60小时后果皮大黄;25℃以上时,1000μg/g乙烯利,48小时后果皮大黄。方法是只要把香蕉的每个蕉果蘸到药液(不用整个蕉果浸湿)即可,然后放入塑料袋中扎紧袋口,3~4天便会黄熟。