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新鲜的香椿芽吃不完了，怎么保存的时间可以更长？

发布网友发布时间：2022-03-21 16:32

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共5个回答

懂视网时间：2022-03-21 20:54

1、如果短期之内就食用的话，将香椿用清水洗干净，并把表面水分沥干，然后放在保鲜盒中，最后将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏保存即可，可以保存一周左右的时间；

2、如果想要保存时间更久的话，将香椿洗干净后，放入沸水中焯一分钟左右，然后捞出放入凉水中，放凉以后捞出沥干水分，将香椿分装在保鲜袋中，最后放入冰箱冷冻室冷冻起来即可，可以保存半年左右；

3、或者将香椿在通风的环境下晾晒一段时间，然后用保鲜袋装起来，挤出袋中的空气，再放入冰箱冷冻室冷冻保存即可，注意不要用水洗香椿，食用之前再拿出来清洗即可，此种方法同样可以保存半年左右。

总结：

1、短期保存可以将香椿洗干净后，放入保鲜盒中，再将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏保存；

2、长期保存可以将香椿焯水后，装入保鲜袋中再放入冰箱冷冻室保存，或者将香椿晾晒一段时间，然后用保鲜袋装起来，再放入冰箱冷冻室冷冻保存即可。

热心网友时间：2022-03-21 18:02

把香椿洗净，沥干水，分成小包装放到冰箱直接冷冻，想吃的时候取一袋出来就可以了。
希望我的回答能够帮助到您，祝您生活愉快！最近的方法就是用报纸裹住放冰箱冷冻，不要洗！别相信其它的回答长篇大论字数怪长，一点不实用！我们种香椿十几年了！香椿生吃有微毒，所以一定要煮熟来吃，我们这里的做法是先把香椿洗干净，然后切碎，打入3个鸡蛋，加点盐，然后搅拌均匀，放锅里油炸一下。

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首先咱们把需要保存的香椿准备好，然后把它的老根切掉，比较老的部分都不能要，不好吃。香椿是只有春天长的菜，要想保存时间长，我有一个办法，可以吃一年，一直吃到第二年春天香椿再次长出来。方法只有简单的三步：其实它的保存很简单。买回的香椿摘净，洗干净、晾干水分，撒上适量盐，充分揉匀，放到冰箱里冷冻。

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用报纸或别的纸，把香椿包成一小把一把，必须包好严放入冰箱冷冻上，能放几个月，吃做时候用水一洗给春天刚摘的一样。也有腌制的，也能放很长时间。将新鲜的香椿焯水好后冷冻起来，可以保存很长时间，随时可以吃到春天才有的美味香椿。焯过后冷冻的香椿还有一个好处，可以保存较多的维生素C，香椿洗干净后，直接用大量的盐腌制，也就是用盐拌均匀后再揉搓出水，晾在阴凉处风干的，装入防潮的袋子里就行了，想吃的时候泡一下，洗净香椿上面的盐分晾晒法。采摘新鲜香椿(以头茬香椿头为佳，长度约刚及十厘米左右的当年生第一茬），摘洗干净，入开水锅稍烫一下（视变色即可），捞出，快速用冷水冲洗晾凉，挤干水分。

热心网友时间：2022-03-21 19:20

可以把它清洗干净，然后分成小包装放在冰箱里面冷冻，这样的保存时间会非常长。

热心网友时间：2022-03-21 20:54

如果放在冰箱里的话是可以保存三天的。或者是用保鲜膜包起来，可以保存更长时间。

热心网友时间：2022-03-21 22:46

可以将这些香椿芽直接焯水之后放到冰箱冷冻，放在冰箱冷冻，可以保存很长的时间或者是真空。

香椿芽怎么保存才新鲜临时保存

1. 冷藏保存：这是最常见的保存方式，也相当有效。首先，彻底清洗香椿芽，然后放入塑料袋中，尽量排除袋内空气，并密封袋口。接着，将袋子放入冰箱冷藏室，这样香椿芽可以保持新鲜大约一周。2. 冷冻保存：如果你需要长期保存香椿芽，可以选择冷冻。首先，清洗香椿芽，然后切成长度适宜。将切好的香椿芽放...

怎么保存新鲜香椿芽

4、也可以通过速冻的方法进行保存,这种方法主要是将新鲜香椿芽晾晒一段时间稍微失水之后放置在保鲜袋中,挤出空气,然后放在冰箱冷冻室冷冻,这种方法可以保存时间也较长。速冻前不需要清洗,食用时只需解冻后洗净然后进行烹调即可。

香椿芽怎么保存香椿芽如何保存

1、焯水保存法：采摘的新鲜香椿芽应在开水中焯一下，去除多余水分后，装入保鲜袋并密封。接着将其放入冰箱冷冻室保存。这种方法能够较长时间保存香椿芽，同时保留其原有风味。2、冷冻保存法：将香椿芽用保鲜膜紧密包裹，直接放入冰箱冷冻室。需要注意的是，这种保存方式可能会导致部分营养流失。3、盐渍保...

新鲜香椿芽怎么保存

1. 冷藏保存法：将新鲜香椿芽洗净后，用厨房纸巾轻轻擦干水分，放入预先消毒的保鲜袋中。尽量排除袋内空气后，密封袋口。将袋子置于冰箱冷藏室内，可保持3至5天的新鲜度。此法操作简便，能较好地保留香椿芽的口感和营养成分。2. 冷冻保存法：将香椿芽清洗干净后，擦干水分，剪成适当长度的段。放入消毒...

有哪些方法可以延长香椿芽的保鲜期?

1. 冷藏保存：将新鲜采摘的香椿芽放入塑料袋中，排出空气，密封后放入冰箱蔬菜保鲜层，温度控制在0-4摄氏度，可保持7-10天。2. 冷冻保存：将新鲜香椿芽洗净晾干，分装后冷冻，可长时间保存，解冻后即可食用。3. 腌制保存：将香椿芽与食盐混合后腌制，比例约为1:1，放入玻璃瓶或陶瓷罐中密封，可长...

香椿芽怎样保鲜存放的时间长一些

1、想要香椿芽保存的时间更长，这个时候可以将香椿芽焯水，这样可以保存很长的时间，还可以随时吃到春天才有的香椿芽。焯水之后，要将香椿芽用保鲜袋包裹好，放入冰箱的冷冻层内，这样保存时间会更长。2、香椿芽还可以放入冷冻层内保存。香椿芽洗净，用沸水汆烫，控干水分后分成小份，然后再用保鲜纸...

有哪些方法可以延长香椿芽的保鲜期?

腌制保存：将新鲜采摘的香椿芽洗净，晾干水分。准备适量的食盐，将香椿芽与食盐按一定比例（如1:1）混合均匀，然后放入干净的玻璃瓶或陶瓷罐中，密封保存。腌制好的香椿芽可以长时间保存，食用时取出适量即可。油封保存：将新鲜采摘的香椿芽洗净，晾干水分。准备适量的食用油，将香椿芽与食用油按一定比例（...

新鲜的香椿芽怎么保存

1、焯水法：将采摘回来的香椿芽在开水中焯一下，沥干水分之后，放入保鲜袋中，封口，最后放入冰箱中冷冻，随时吃，随时取，这种方法可以保存几个月，但香椿芽的鲜味不会减少；2、冷冻法：将新鲜的香椿芽用保鲜膜直接包起来，然后放到冰箱里面冷冻，但是这种方法没有焯过水的香椿营养多；3、盐渍法：将...

香椿芽怎么保存才新鲜

1、短期存储方法一：浸水泡，将1斤的鲜香椿芽捆好，根部剪平，竖着放在水盆中，水盆中放3-5厘米的水，将香椿浸泡24小时。然后放在保鲜盒里，置于通风凉爽的地方，这样可以保存一周的时间。2、短期存储方法二：袋装，将半斤香椿芽装入干净的保鲜袋中，扎紧袋口，放在冰箱的冷藏中，冷藏温度在0-1℃，...

新鲜香椿芽怎么才能保存更久

如何长时间保存新鲜香椿芽：1. 焯水法：将香椿芽焯烫后，可以用来炒菜、拌豆腐或制作香椿鱼等美食。焯烫后的香椿芽还可以冷冻保存，这样能够保存较长时间。2. 冷藏法：将香椿芽洗净后焯烫，控干水分后分装，用保鲜膜层层包裹，放入密封保鲜袋中，再放入冰箱冷冻室保存。这种方法可以使香椿芽保存数月。

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