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陈米怎么去除怪味

发布网友发布时间：2022-03-22 02:07

共2个回答

懂视网时间：2022-03-22 06:28

陈米有股味可以通过加入植物油、茶叶水、醋等方法去除味道，以加入植物油为例，操作方法如下：

1、将有味道的陈米在太阳下晒一会，要注意通风。

2、将适量的陈米洗干净，再放入清水中浸泡1-2小时。

3、浸泡之后就可以放一小勺植物油，然后搅拌一下。

4、此时就可以开始煮了，用大火煮开转小火焖半小时之后即可，这样煮出的陈米就没有味道了。

茶叶水：在清水中放入少量茶叶，浸泡10分钟左右后将茶取出扔掉，在煮陈米的过程中加入适量的去渣茶水，这样煮出来就不会有味道。

醋：在煮陈米的过程中加入少量的食用白醋，这样煮出来的陈米饭不仅没有味道，反而会更加香浓。

总结：

陈米有股味可以通过加入植物油、茶叶水、醋等方法去除味道。

热心网友时间：2022-03-22 03:36

用水讨，白醋

陈米煮出来有怪味怎么办?

陈米煮出来有怪味可以用以下几种方法去除：1、增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱...

陈米煮出来有怪味怎么办?

陈米煮出来有怪味，可以通过以下几种方法改善：1. **增香法**：若家中的米已经放置较久，可以尝试增香方法。在洗净米粒后，锅中加入少量烧熟并晾凉的花生油或精盐。开启电饭煲，正常蒸煮。完成后，米饭将粒粒分明，香气扑鼻。2. **加醋蒸法**：煮好的米饭不宜长时间放置，尤其是夏天，容易变馊。

陈米怎么去除怪味

用水讨，白醋

家里新买的大米有股怪味

很可能是时间长了，受潮发霉。赶紧拿去退掉吧！不能吃的，有毒性，对身体健康不好！

为什么有人说陈米比新米好吃?

南方地区今年有别于往年，确实是陈米比较好。原因：今年稻飞虱灾害比较厉害农药使用过高，导致收获期农药残留偏高；由于今年农药使用过高，口感大打折扣往日的粘性和香味也有所下降。健康的使用方法是将今年的大米存放一定时间后再使用。不过建议：如果要使用新米，请使用北方大米，特别是东北大米。

陈米如何煮出新鲜米的味道?

先把陈米洗干净，用清水浸泡两个小时，然后在锅里加入一些热水和一汤匙植物油，用勺子搅拌几下。大火煮开，小火焖半小时，这样煮出来的米饭就会和新米煮出来的一样。用茶叶煮老米，可以煮出又香又好吃的米饭。具体操作如下:取1-3克茶叶，用500-1000毫升开水浸泡4-9分钟，然后过滤去渣，再取适量去渣...

为什么买的薏芢都会有怪味?

新的薏米是有米香味的,你买的是陈米.有一股侵油味.

有异味肯定是有问题咯，先找商家去理论，退或者换。五丰这个牌子算大牌子了，售后服务应该可以吧。不行就打消费者投诉电话反映，反正不能姑且。

那就是你买的米，质量有问题，建议你，最好是可以做更换其他的米在煮饭试试，祝健康快乐！

如果糯米煮熟后是不是有一阵怪味?为什么?

没有啊，糯米的味道没什么奇怪的，如果有怪味，你回去看看你家的糯米是不是新鲜，别买到了陈米

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